里山米マルコウ　つきあかり　5kg　精米 ／ 米 こめ コメ お米 おこめ つきあかり 令和7年産 白米 精米 ごはん ご飯 5kg 千葉県 匝瑳市 送料無料

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里山米マルコウがお米を作っている里山には、トウキョウサンショウウオ、ドジョウ、サワガニ、オニヤンマ、ホタルなど、多くのいきものたちが住んでいます。
また、この里山には澄んだ清水が湧き出ており、里山米マルコウではこのミネラル分を豊富に含んだ水でお米を作っています。

お米を作るにあたり、食べていただく皆さまの安全と安心を考え、農薬は極力使わず、有機肥料を使っております。
1月から田んぼの土作りに始まり、2月の種籾、ビニールハウスの準備、3月の苗作り、4月の田植え、田んぼの状態を見ながら管理をし、8月の稲刈りを迎えます。

この「つきあかり」は2016年にできた、新し品種のお米になります。
炊き上がりが艶やかで輝くように見えることから「つきあかり」と名付けられました。
お米の粒が大きくきれいで、食味については「極良食味」と評価されています。
「香り」と「旨み」もコシヒカリよりも評価が高く、「なめらかさ」や「粘り」はコシヒカリと同等の評価となっています。
また、日本穀物検定協会の食味官能試験では、4時間保温後の試験においてもコシヒカリよりも高く評価されています。

家族みんなで真心こめて育てたお米をお選びいただけましたら幸いです。

【お礼の品関連ワード】
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賞味期限／有効期限：賞味期限：精米日から1ヶ月
配送不可地域：沖縄県
事業者：里山米マルコウ

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