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北海道 しあわせラクレット 1/2 ホール 2.5kg チーズ ラクレット 生乳 ミルク 乳製品 発酵 熟成 国産 手作り チーズフォンデュ バゲット しあわせチーズ工房 送料無料
...寄附金額：63,000
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しあわせチーズ工房の熟成チーズ
「しあわせラクレット」を北海道足寄町からお届け。
職人こだわりのチーズを、ぜひご賞味ください！
北海道足寄町にある「ありがとう牧場」の生乳を使用しています。
放牧されて育った牛の生乳は、ストレスがなく優しい味わい。
5月～11月の放牧期間中のミルクは風味豊かで、
発酵力が強いため美味しいチーズになります。
自然のリズムを崩さないように1つ1つ丁寧に製造し、
表面を塩水で磨きながら3ヶ月以上熟成いたしました。
やさしいミルクの甘みと芳醇な香りに包まれた、本格的な味わい。
まるで溶かしたバターのようなミルキーな甘さがお口に広がります。
生乳の旨味がギュッと詰まった風味豊かなチーズです。
ホットプレートやフライパンで溶かした後、
バケットじゃがいもにトロリとかけて食べるのがおススメ。
表皮が香ばしくなり、より一層コクのある味わいになります。
温野菜やソーセージといったお好みの食材で、チーズフォンデュが楽しめます。
《受賞歴》
・2019年オールジャパンナチュラルチーズコンテスト優秀賞
しあわせチーズ工房の「しあわせラクレット」をご家庭でぜひご堪能下さい！
【足寄町について】
北海道の十勝北東部に位置する足寄町。
季節や気候により、美しい変化を魅せる「オンネトー」や、
螺湾地区に自生する大きな「螺湾ブキ」といった魅力的な観光地があります。
広大な土地から生まれた特産品は、
地元の方々や観光客からも愛されています。
ぜひ、北海道・足寄町へお越しください。
【注意書き】
※画像はイメージです。
※順次発送しておりますが、在庫がなくなった場合、生産の都合上、お届けまで最長6ヵ月程お待たせする場合がございます。
※商品コード: 56420382
アレルギー表示：あり
事業者：しあわせチーズ工房
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| しあわせラクレット 1/2ホール 約2.5kg |
|
ふるさと納税をもっと知りたい方はコチラ
レビュー
応援メッセージ
総合評価：5.0
（全10件のレビュー）
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トムとジェリーをテレビで見た時からの、憧れのチーズのかたまり？を手にした感動。童心に返りました。でも食した時の感動はそれ以上。私は温めず、ただ薄く切っただけのチーズが一番おいしかったです。チーズが大好 ... 続きを読む
2024年02月11日 静岡県在住
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こんなにビックで迫力満点のチーズが到着すると感無量！！冷蔵庫に入れるのに少々苦労する大きさ！！味もラクレットチーズならではの匂いと味でオーブンで焼いて食べたり、トーチで焼いて食べたりとてもこくがありま ... 続きを読む
2023年09月19日 北海道在住
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普段買わないであろうものをふるさと納税のおかげで
手にすることができ大変に満足しています。
特にこのラクレットチーズは満足で、毎年ゲットしよう
と決めました。
厚切りにして、トーストにのっけて ... 続きを読む2023年01月14日 神奈川県在住
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昔フランスで、このチーズを使ったレシピを食べましたが、日本で無理と諦めてた。
しかし、お陰様で20年ぶり食べられた！
ジャガイモと生ハム、サラミと共に、ラクレットチーズを溶かしていただいた。懐かし ... 続きを読む2022年10月23日 神奈川県在住
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思ったより大きかったです。ホットプレートで溶かしながら食べましたが4人家族で７～８回分はありそうです。癖がないのでそのままでも美味しいです。
そのままだと味の方は少し固めのカマンベールという感じでし ... 続きを読む2022年01月16日 茨城県在住
寄附者からの応援メッセージ
全12件
応援メッセージを表示する-
2023年10月14日 21時01分 神奈川県在住
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2023年09月30日 23時11分 愛媛県在住
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2022年11月22日 19時29分 東京都在住
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2022年11月12日 20時23分 北海道在住
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2022年10月23日 09時51分 神奈川県在住
