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新潟の郷土料理「えごねり」350g　1個

えごねりとは日本海でとれるえご草。
これを天日干しで乾燥させ水加減を調整しながら煮てよく練り薄くのばして冷やし固めたものなんです。

食物繊維やミネラルが豊富で、さらに低カロリー♪
健康自然食品です＾＾

からし酢味噌でお刺身のようにお召し上がりください♪

食感はこんにゃくと、ところてんの間くらいです。
柔らかく滑らかでとっても食べやすいですよ！
調味料や凝固剤などの添加物は一切使っていません。
完全無添加なのでご安心ください。

※完全無添加のため賞味期限が発送日を含めて5日間となります。 お早めにお召し上がりください※

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