もち米 2kg ヒヨクモチ もち米

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静岡県藤枝市より、令和7年に収穫したばかりの「新米」をお届けします。
お届けするもち米は、行事食から日常の和食まで、幅広く使える汎用性の高いもち米として利用されている「ヒヨクモチ」です。

ヒヨクモチは、冷めても硬くなりにくく、餅や赤飯、おこわ、和菓子（おはぎ・大福など）にしたときに、伸びの良さと口当たりのなめらかさが続くのが大きな特徴です。
また、形が崩れにくく成形性も良いため、家庭用だけでなく、機械化された餅加工や和菓子製造でも扱いやすい品種として評価されています。

【こだわりの栽培方法】
① 安心へのこだわり（出穂後の農薬不使用）
皆様に安心してお米を召し上がっていただくため、稲が実り始めてから（出穂後）は、一切農薬を使用していません。
お米の粒そのものに農薬がかかる心配がなく、丹精込めて安全に育て上げました。

② 水へのこだわり（大井川の清流）
お米作りに最も大切な水は、静岡県が誇る「大井川」の水を使用しています。
南アルプス南部 間ノ岳（あいのたけ：標高3,190m）を源流とする清らかでミネラル豊富な水が、稲の隅々にまで行き渡り、「ヒヨクモチ」の旨味と甘みを最大限に引き出しています。

※画像はイメージです。
※到着後、必ず内容を確認してください。
※お米は必ず密封し、冷暗所にて保管して下さい。冷蔵庫での保管がオススメです。高温多湿を避けて保管して下さい。
※パッケージは予告なく変更になることがございます。製品の中身（品質・内容量）に変更はございません。

消費期限：なるべく早めにお召し上がり下さい。

申込期日：通年

アレルギー：無し

事業者：ファーミング藤枝

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