バックハウスブラウ クリスマス期間限定 ドイツ伝統発酵菓子【国産全粒粉100％】で作るマジパン入りシュトレン＆ドイツ菓子コレクション ※離島への配送不可

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ドイツの伝統と共にお届けするクリスマスギフトボックス
クリスマスまでの特別な時間を彩る、シュトレンとドイツ菓子のギフトボックスをご用意しました。本場ドイツでは、12月に入ると「アドヴェント（待降節）」と呼ばれる約4週間の準備期間が始まり、この期間を大切に家族と共に過ごします。シュトレンは、クリスマスまでに薄くスライスして少しづつ食べていきます。また、クリスマスの時期に食べるクッキーは「ヴァイナハツプレッツヒェン」と呼ばれ、ドイツの各家庭において手作りする伝統があります。今回のギフトBOXでは、ドイツ・クリスマスを代表とするシュトレンとクッキーの詰め合わせとなります。

※着日指定不可
※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可)

【原材料名】
＜シュトレン＞
全粒粉（国産）、バター、はちみつ、砂糖、牛乳、レーズン、アーモンド、クルミ、オレンジピール、レモンピール、塩、イースト、ラム酒、キルシュワッサー、香辛料、バニラ/香料（一部に小麦粉・乳成分・アーモンド・くるみを含む）

＜バニラキプフェル＞
小麦粉（国内製造）、アーモンドプードル、ヘーゼルナッツプードル、バター、グラニュー糖、バニラ（一部に小麦粉・乳成分・アーモンドを含む）

＜ヌスエッケン＞
小麦粉（国内製造）、バター、砂糖、ヘーゼルナッツ、アーモンド、卵、塩、チョコレート、あんずジャム、レモン,BP/香料（一部に小麦粉・卵・乳成分・アーモンド・大豆を含む）

＜シュピッツブーベン＞
小麦粉（国内製造）、卵、砂糖、いちごジャム/香料、ゲル化剤（ペクチン）（一部に小麦粉・卵・乳成分を含む）

＜渦巻クッキー＞
小麦粉（国内製造）、バター、卵、砂糖、ココア、塩（一部に小麦粉・卵・乳成分を含む）

＜シュペクラチウス＞
小麦粉（国内製造）、粉糖、バター、卵、牛乳、塩、シナモン、クローブ、ナツメグ、胡椒、カルダモン、重曹（一部に小麦粉・卵・乳成分を含む）

＜レープクーヘン＞
アーモンドプードル（アメリカ産）、ヘーゼルナッツプードル、卵、キビ糖、レモンピール、オレンジピール、チョコレート、はちみつ、塩、シナモン、コリアンダー、八角、ナツメグ、クローブ、カルダモン、フェンネル/乳化剤、香料（一部に乳成分・卵・大豆・アーモンド・オレンジを含む）

＜ツィムトシュテルネ＞
アーモンド、卵、砂糖、シナモン、アマレット（一部にアーモンド・卵を含む）

【アレルギー品目】
卵・乳・小麦・くるみ・アーモンド・大豆・オレンジ

【賞味期限】
＜シュトレン＞製造日より1か月
＜ドイツ菓子＞製造日より3週間

【保存方法】
直射日光、高温多湿を避け保存

【申込期間】
～2025年12月20日

【製造・加工の工程】
＜シュトレン＞生地作り～発酵～分割・成形～発酵～焼成
＜焼き菓子＞生地作り～分割・成形～焼成

【製造者/提供元】
Backhaus Blau
青木智
岐阜県瑞穂市本田1077-1

【地場産品に該当する理由】
瑞穂市外で生産された原材料を使用し、瑞穂市内において生地作りから焼き上げまでの全行程を行っているため。
（告示第5条第3号に該当）

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