【訳あり！】博多醤油もつ鍋2人前【株式会社木村食品】_HA1761

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「何度食べても美味しい!」と思っていただけるような味を目指して、何度も何度も試行錯誤しつくりあげた自信作です。
主役のもつは、プリプリ食感のシマ腸を厳選。
ひとつひとつ手切りし丁寧に下処理されています。
野菜を入れていただくだけで、本場の博多もつ鍋がご家庭で再現いただける「もつ」と「スープ」に特化したセットです。

2人前の推奨希釈にて調理いただくと、800g(希釈後)の量でお召し上がりいただけます。
個別パックに分かれているので使い勝手も抜群です。
プルプルの厳選ホルモンのみを使用したコラーゲンたっぷりの旨味と、かつおと昆布の旨みを利かせた、しょうゆ仕立ての鍋スープ。
余韻ある美味しさが凝縮されたこだわりスープだからこそ表現できる博多もつ鍋の真髄!

ちゃんぽん麺・薬味はついておりませんので訳ありでのご提供となります。
冷凍便でお届けするため、食べる前日に冷蔵庫で解凍してください。
調理例:凍ったままのスープをお鍋に入れて頂き、600ccのお水を入れてスープが煮立ったら牛モツとお好きな、お野菜と一緒に煮込んで完成。〆には、ちゃんぽん麺、雑炊がお勧めです。

博多本場のもつ鍋醤油味は、あっさりとした喉ごしが特徴で、博多・福岡を代表する郷土料理です。
ニラ、キャベツ、ゴボウ、などのお野菜との相性は抜群です。
お好みで、鷹の爪、スライスニンニクを入れていただくのもおすすめです。
1～2人前量ですので、初めてのふるさと納税のお試しに、おひとりさまやご夫婦2人等の少人数のご家庭でもお手軽にご利用いただけます。
もし牛モツが余った場合は、ホルモン鉄板などにもご活用いただけます。

※画像はイメージです。
※ご使用になる際は、前夜から冷蔵庫内で解凍していただくことをお勧めします。
　この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。

【原材料】牛しま腸、還元水あめ、しょうゆ、発酵調味料、食塩、こんぶエキス、こんぶ加工品、醸造酢、かつおエキス/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酒精、増粘剤（キサタン）（一部に小麦・大豆を含む）
【原産地】もつ（アメリカ産/福岡県内加工）/醬油スープ（福岡県内製造）
【賞味期限】90日
【アレルギー】小麦・牛肉・大豆
【のし対応】不可
【事業者】株式会社木村食品：0940-42-1043
【地場産品類型】8.-ハ 都道府県が当該都道府県の区域内の複数の市区町村において地域資源として相当程度認識されているもの及び当該市区町村を認定し、当該地域資源を当該市区町村がそれぞれ返礼品等とするもの

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