餅 雑穀ぜんざいとまるもち2袋のセット[AIBB013]

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杵つき製法により搗きたてのお餅に仕上げた島根県産のもち米をふんだんに使用したまるもちと島根県産の小豆と16種類の雑穀が入ったあっさりとしたしつこくない甘さのぜんざいをセットにしました。
一緒に召し上がっていただくとお餅の「モチっ」とした弾力とぜんざいの「ぷちっ」とした食感がクセになる嬉しい一品です！

■島根県産のお米を使用したこだわりのお餅
昼夜の寒暖差が大きく、きれいな水がある、お米の栽培に適した自然環境を持つ島根県奥出雲地方で育まれた餅米を100％使用して作りました。
お米本来の甘さが感じられ、また杵でしっかり搗くことで生まれるもちもちの食感と強いコシが特徴のお餅です。
焼いて召し上がっていただくほか、コシが強く煮くずれしにくいのでお雑煮やお鍋の具材にもおすすめです。

■お正月や家族の集まりに
新年のぜんざいが、格段に美味しくなる！
まるもちはコシが強く、煮くずれしにくいため、お餅の形と食感がしっかり残ります。新年の始まりにふさわしい、後味がしつこくない控えめな優しい甘さのぜんざいとお餅の旨味を、最後まで存分にお楽しみいただけます。お餅本来の力強い風味とぜんざいの優しい甘さで、一年の節目となる特別な食卓を、もっと豊かに、もっと美味しく彩ります。

■吉田ふるさと村
私たちが住む地域には、たたら製鉄の遺構や技術、ヤマタノオロチ伝説に代表される神話、由緒ある温泉、優しい自然、そしてそれを守りいきいきと暮らす人々がいるなど、貴重な資源が豊富に存在します。
これらの地域資源を全国の皆さまと共有することで、私たちが住む地域を守り豊かにすること。
それが私たちの使命です。

【賞味期限】
【杵つきまるもち】製造から90日
【雑穀ぜんざい】製造から180日
※賞味期限は未開封の場合の日数です。開封後は早めにお召し上がりください。



【アレルゲン】
大豆



【地場産品基準該当理由】
ぜんざい：【3号】ぜんざいの製造工程のうち、原材料の仕入れから完成までのすべての工程を手作業で一つ一つ行うことで、本工程による付加価値は価格における返礼品の付加価値のうち約90%を占めているため。
まるもち：【1号】餅に使用する餅米は100%雲南市で栽培を行った餅米であり、餅米による付加価値は製品全体の付加価値の約95%を占めているため。



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