北海道の郷土料理 いももち・かぼちゃもちセット ｜ じゃがいも かぼちゃ もち 餅 おやつ おつまみ

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～北海道の郷土料理 いももち・かぼちゃもち～

北海道の郷土料理「いももち」「かぼちゃもち」を食べやすい約15gのコイン状にしました。
蒸したじゃがいも、かぼちゃに必要最小限の副原材料（じゃがいもでん粉、砂糖、食塩、加工デンプン）を加え、御影石の特別な石臼で練り上げ、モチ状にしました。焼き、揚げ、煮物、なべもの、蒸し調理など多彩にご利用いただけます。

事業者：株式会社中華札幌

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【地場産品に該当する理由】
当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。

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