筑豊懐石 手作り鯛の味噌漬け【C-172】

決済方法：

ふるなびマネー

クレジットカード

Amazon Pay

PayPay

楽天ペイ

d払い

銀行振込

郵便振替

その他

福岡県筑豊エリアが国内最大の炭鉱地帯として栄えていた頃、要人たちをもてなすために多彩な食材と調味料を創意工夫して生み出された「筑豊懐石」、「炭鉱懐石」。

九州で水揚げされた鯛を料理長がこだわった数種類の味噌をブレンドしたものに漬けこんでおります。
料亭ならではの一品を是非ご賞味ください。

【調理方法】
味噌はペーパータオル等で軽く拭き取って、または流水で軽く流して焼いてください。
途中でみりんを塗って頂くと焼き上がりの照りが出て、より一層美味しくお召し上がりいただけます。

※画像はイメージです。
※返送となった場合、再送はいたしません。
※着日(曜日含)の指定はできません。予めご了承の上、お申し込みください。
※開封後は速やかにお召し上がりください。
※骨を含んでおりますので、気をつけてお召し上がりください。
※北海道・沖縄県・離島へのお届けは出来かねます。

原材料：
鯛(国産)、米みそ、みりん、清酒、砂糖、かつお節、柚子(一部に大豆を含む)
保存方法：
要冷蔵(10℃以下)
賞味期限：
製造より冷蔵30日
※開封後は速やかにお召し上がりください。
事業者：
お料理おたふく

地場産品類型番号｜理由：
3｜製造工程のうち、原材料の仕入れ、調味、調理、パッケージングの全工程を区域内の店舗で行っており、本工程による付加価値は過半を占めているため

関連キーワード：
鯛 たい 味噌 九州 筑豊 懐石 料亭 飯塚

ワンストップ特例オンライン申請
対応サービス一覧

• ふるなびワンストップ e申請
• ふるまど
• 自治体マイページ

ふるなびマイページで申請できるのは「ふるなびワンストップ e申請」です。
申請サービスの概要はワンストップ特例オンライン申請サービスのご案内をご覧ください。