岡山県産 A5等級 黒毛和牛 肩ロース薄切り 約1kg

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岡山県は古くから畜産が盛んで、優れた和牛の系統群を蔓牛（つるうし）と呼びます。
日本3名蔓と言われた中で日本最古の「竹の谷蔓」は岡山県で生まれました。
岡山県はその血統を守り続けています。

肩ロースは、サシと赤身のバランスが絶妙です。
熱を入れると甘みのある脂が鍋に溶け出して野菜にも旨味が行きわたります。
すき焼きやしゃぶしゃぶにするのに最適な部位です。

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【注意事項】
※ 冷凍便でお届けします。解凍後はお早めにお召し上がりください。
※ 美味しく味わっていただくため、お受け取り後はお早目の調理をお奨めします。
※ 北海道、沖縄県および一部離島地域への発送はできかねますのでご了承ください。
※ お届け日の指定、時間帯の指定は申し訳ないですが、お受けできません。
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