開運シフォンケーキ【平飼いプレーン】（出雲神塩付き） [AIEI001]ケーキ スイーツ シフォン

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島根県雲南市、神話の里から届くこのシフォンケーキは、単なるお菓子ではありません。
一口食べれば、驚くほどふわふわな食感と優しく広がる素材の甘み、ノンオイルとは思えないほどしっとり軽い口どけを楽しめます。
素材の味わいが引き立ち、どなたにも食べやすいシンプルな美味しさです。
赤ちゃんからご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。

■プレーン
「ノンオイル米粉シフォン」の専門店として地元でもオンラインでも高い支持をいただき、リピーターが多い定番フレーバーです。
山奥で大切に育てられた平飼い卵をたっぷり使用。素材の良さが引き立つシンプルで豊かな卵の風味が楽しめます！
米粉： 地元・雲南市で大切に育てられた無農薬米粉を100％使用。
卵： ストレスフリーな環境で育った鶏の平飼い卵。
砂糖： 身体を冷やしにくいとされるてんさい糖。
膨張剤（ベーキングパウダー）や保存料は一切不使用。卵の力だけでふっくら焼き上げています。

■こだわりのシフォンケーキ
油を使わず、平飼い卵・国産米粉・北海道産てんさい糖・出雲の神塩のみで丁寧に焼き上げた、身体にやさしいノンオイルシフォンケーキです。
バニラオイルなどの香料を使わず、素材そのものの香りと甘さを大切にしているため、驚くほど軽やかで上品な味わいに仕上がっています。
年齢を問わず贈りやすく、ギフトとしても選ばれている人気の一品です。

■出雲の上塩付き
全国の八百万の神々をお迎えする神聖な浜「稲佐の浜」。
その海水を汲み上げ、平釜で数日間煮詰めて作られた貴重な「神迎の塩（かみしお）」を使用しています。
邪気を払い、清めるとされるこのお塩が、ケーキの甘みを上品に引き立てます。

■ももいろキッチン
島根県雲南市にある、身体に優しい米粉スイーツの専門店「ももいろキッチン」です。
地元の無農薬米粉と平飼い卵を使い、ノンオイル・グルテンフリーで焼き上げたシフォンケーキは、驚くほどしっとりふわふわ。 罪悪感ゼロの「心と体が喜ぶおやつ」で、皆様に笑顔と福をお届けします。

【賞味期限】
冷凍で2週間



【アレルゲン】
卵



【地場産品基準該当理由】
ケーキの製造工程のうち、原材料の仕入れから完成までのすべての工程を区域内で行うことで、本工程による付加価値は価格における返礼品の付加価値のうち約90％を占めているため。なお、付加価値は価格を用いて算出している。



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