福岡県福岡市

【ふるさと納税】博多明太子2種食べ比べ600g（無着色・熟成20日／辛子明太子300g＋昆布漬け300g）中野和一郎商店

寄附金額: 23,000

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博多の老舗「中野和一郎商店」が手がける、
無着色・熟成20日の明太子2種食べ比べセットです。

ロシア産の良質な真子を使用し、
輪切り唐辛子を清酒に漬け込みペースト状にした独自の調味液で、
約20日間（480時間以上）じっくりと熟成。

・辛子明太子：辛さの中に旨味が広がる、王道の博多明太子

・昆布漬け辛子明太子：北海道産（羅臼）昆布の旨味が加わった、まろやかで奥深い味わい

ご飯のお供はもちろん、
卵焼き・パスタ・めんたいディップなど幅広くお楽しみいただけます。

中野和一郎商店の明太子づくり【Q&A】

Q：明太子作りのきっかけは？
A：創業は昭和34年。古門戸町の乾物商として始まり、2代目が京都で学んだ味をもとに辛子明太子の製造を開始。博多の味を守り続けています。

Q：味や製法で大切にしていることは？
A：輪切り唐辛子を酒に漬けてペースト状にし、約20日間じっくり熟成させる「熟成製法」。辛さだけでなく、卵本来の旨味が引き立つ味わいを大切にしています。

Q：原料や品質へのこだわりは？
A：無着色・保存料不使用。信頼できる同業者から仕入れた良質な真子のみを使用しています。

Q：安全対策は？
A：平成元年にクリーンルームを導入し、徹底した衛生管理を行っています。

【配送について】
・ご入金確認後、2週間～1か月以内に発送
・冷凍便でのお届けとなります
・長期不在等によりお受け取りいただけなかった場合、再送はできかねますのでご了承ください

事業者：Feel Songood株式会社
連絡先：050-3700-9102

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カテゴリ	魚介類イクラ・タラコ・数の子
容量	博多明太子2種食べ比べ600g（無着色・熟成20日／辛子明太子300g＋昆布漬け300g）原産国／製造国：日本産地（都道府県）：ロシア,ロシア産,福岡原材料：【博多辛子明太子】すけとうだらの卵（ロシア産）、清酒、食塩、醤油、唐辛子、昆布エキス、還元水飴、鰹エキス、みりん、魚醤油、ニンニクエキス、/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（プルラン）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、ナイアシン、ｐＨ調整剤、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、酵素、（一部に小麦・大豆を含む) 【博多昆布漬け辛子明太子】すけとうだらの卵（ロシア産）、昆布（北海道産）、清酒、醤油、昆布エキス、食塩、還元水飴、唐辛子、鰹エキス、みりん、魚醤油、ニンニクエキス、/調味料（アミノ酸等）、増粘剤（プルラン）、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、ナイアシン、ｐＨ調整剤、発色剤（亜硝酸Ｎａ）、酵素、（原料の一部に小麦・大豆を含む) 製造者：株式会社中野和一郎商店　福岡県福岡市西区小戸４丁目１８番２７号【賞味期限】賞味期限：冷蔵保存：製造日から14日、冷凍保存：製造日から365日消費期限：冷蔵保存：製造日から14日保存方法：冷凍【アレルギー】小麦、大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
発送時期	入金確認後、2週間～1か月で発送
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし入金確認後、2週間～1か月で発送

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ワンストップ特例オンライン申請 対応サービス一覧: ふるなびワンストップ e申請

ふるまど

自治体マイページ

ふるなびマイページで申請できるのは「ふるなびワンストップ e申請」です。
申請サービスの概要はワンストップ特例オンライン申請サービスのご案内をご覧ください。

福岡市からのお知らせ

【重要なお知らせ】令和8年１月以降の寄附金受領証およびワンストップ特例申請についてのご案内

令和8年1月以降に福岡市へご寄付いただいた皆様へ、「ワンストップ特例申請」について、以下の通りご連絡いたします。
寄附者の皆様にはお手数をおかけしますが、内容をご確認のうえ、手続きにご対応いただけますと幸いです。

■寄附金受領証明書について
寄附金受領証明書は、2月末より順次発送予定でございます。

■オンラインワンストップ特例申請について
オンラインワンストップ特例申請をご希望の場合の手続きは、令和8年4月1日以降、「ふるまど」でのお手続きとなります。
申請受付開始まで、今しばらくお待ちくださいますようお願い申し上げます。
「ふるまど」：https://furumado.jp/

■紙でのワンストップ特例申請について
紙でのワンストップ特例申請は、これまで通りご利用いただけます。
寄附をした翌年1月10日（必着）までに、必要書類をご記入・ご準備のうえ、株式会社エッグまでご返送ください。
※期限を過ぎた場合は確定申告が必要となりますので、ご注意ください。
※発行済の各種保険証は経過措置金内（2025年12月1日まで）に書類提出先に届いたものに限り本人確認書類としてご利用いただけます。
12月2日以降は、本人確認書類としてはご利用いただけません。

【書類提出先】
〒683-0812　鳥取県米子市角盤町１-27-２　グッドブレスガーデン４Ｆ
福岡市ふるさと納税業務受託業者（株式会社エッグ）行
【重要　ワンストップ特例申請在中】

◆期日間近の書類不備の場合◆
1月6日以降に到着した本人確認書類に不備が見つかった場合、再提出の際に1月10日までの必着が難しいためお受付できかねます。予めご了承ください。

★ご自身でワンストップ申請書をダウンロードする場合
以下リンクより申請書をダウンロードの上、各お申込み指定の送付先へお送りください。

◆ワンストップ特例申請書PDF
http://www.soumu.go.jp/main_content/000397109.pdf

★ワンストップ特例制度の利用を申請後、申請内容に変更があった場合
寄附金税額控除に係る申告特例申請書（ワンストップ特例申請書）を提出後、寄付をした翌年の1月1日までの間に、氏名、住所などの申請内容（電話番号を除く）に変更があった場合、以下のリンクからダウンロードした書類に必要事項を記入のうえ、申請書を提出した各お申込み指定の送付先へお送りください。

◆申告特例申請事項変更届出書のダウンロードはこちら
https://www.city.fukuoka.lg.jp/data/open/cnt/3/39590/1/wansutopuhennkoutodoke.pdf?20221017105246

※使い道を変更される場合は下記までご連絡ください。

【重要】
・福岡市内に居住されている方からの寄付に対する返礼品の送付を行っておりません。
・企業・団体からの寄付の場合、返礼品はありません。
・ご入金手続き後の寄付のキャンセル（返礼品の変更・返品含む）はできません。
・寄付者様のご都合により、返礼品がお届け出来ない場合、返礼品の再送は致しません。
・応援メッセージ欄、備考欄へ配送日時指定・不在期間の記載をいただいてもお受けすることは出来ません。

【注意事項】
商品発送後のお届け先変更は送料がお届け先様にて実費負担となります。予めご了承ください。
ご注文後にお届け先が変更となる場合は、配送時期までに速やかにコールセンターまでご連絡ください。

▼以下の確認事項をお読みください
1.お寄せ頂いた個人情報は、寄附申込先の自治体が寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
2.お礼の品の確認及び送付等を行うため「申込者情報」及び「寄附情報」等を本事業を連携して実施する株式会社JTBに通知します。

▼お問い合わせはコールセンターまでお願いいたします。
（年末年始、おせち等含む）
　委託先：ＪＴＢふるさと納税コールセンター
　電話番号：0120-559-692（年中無休※1/1～1/3除く）
【平日】09：00～18：00
【土日祝】10：00～17：00 年中無休