金剛山麓人気ものセット【配送不可地域：離島】【1495889】

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≪べーコン≫
厳選された原料を使い、スモークは一般的に香り付けだけの燻液が多い中、本当の桜チップを使い作りあげております。そのスモークハウスは本場ドイツの湿式のもので国内には数少なく、最高峰と言われている機械です。乾式の燻液を使った製造方法では、表面に香りが付くだけで中まで旨みが浸透しませんが、湿式は浸透圧により非常によくスモークが中まで浸透し味わい深くなります。

≪ロースハム≫
ベーコンと同じく、金剛山の伏流水のみを使用。この商品は塩漬という製法で作りあげており、その漬け込み期間が通常の約2倍と長く、本格熟成させたロースハムです。また市場に出回っている増量剤で膨らませたものと違い、塩漬のみで作り上げている為、肉本来の食感が非常によく残っています。

≪ポークウィンナー≫
天然の羊腸を使い、皮はパリッと中はジューシーに。たまらない食感に舌鼓を打ちます。ハム同様、本場ドイツの湿式スモークハウスで燻しているため、しっかりとスモークの香りが浸み込んでおり、本格的な味わいをお楽しみいただけるはずです。

■お礼品の内容について
・金剛山人気ものセット[ベーコン・ハム・ウインナー/3種 計730g]
　　原産地:製造地　千早赤阪村/製造地:製造地　千早赤阪村
　　賞味期限:製造日から(ベーコン)30日、(ロースハム・ウィンナー)20日


■注意事項/その他
※賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。
※賞味期限は真空未開封での期間。
※開封されると冷蔵庫で2日。それ以降はお好みの大きさにカットし冷凍してください。
※画像はイメージです。

配送種別:冷蔵便

■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。

■配送不可地域
離島にはお届けできません。
■提供事業者：千早赤阪村ハム

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