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歩wine wild flower2025 ( 750ml )
...- 寄附金額
- 17,000
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2022年牛久市内の耕作放棄地を再生し、2023年に植え付けを始めたぶどうを2025年に初収穫。
同市に醸造工場と直営店を持つ「麦と葡萄 牛久醸造場」での委託醸造により、ファーストヴィンテージのワインが誕生しました。
マスカット・ベーリーA、ビジュノワール、メルロー、バルベーラ4種がブレンドされた無濾過ワインです。
深みのあるルビーレッドの赤ワイン。野いちごやレッドチェリーの香りに、バラやハーブのニュアンスも。
滑らかな口当たりと軽やかなタンニンで毎日の食事にも寄り添う一本です。
ラベルの個性的な女の子は、魔女の宅急便の作家でもある角野栄子さんが描いてくださいました。
【工夫やこだわり】
美味しいぶどうから、美味しいワインを作ること!
日本の多雨、高湿度な気候は、ぶどう栽培(特に欧州系ワイン品種)が難しい風土とされていますが、化学肥料、化学農薬、除草剤に頼らずに栽培しました。
日本風土に合わせて改良された国内品種と茨城県内でも栽培実績がある欧州系品種を取り入れることで、
安定した品質を保ち、味わいのバランスも良いワイン作りができるよう探求しています。
【関わっている人】
0.5ヘクタール(5000m2)の小規模なぶどう畑のため、日々のぶどうのお世話は一人で行っています。
人手が必要な作業の時には、家族や友人に手伝ってもらっています。
【お礼の品に対する想い】
赤ワイン1種類のみの出品ですが、新しい生産者として加えていただくことで、寄付していただく方が、
牛久市の複数のワインから選ぶ楽しみが増え、日本ワインの産地であることを多くの方に認知していただけるきっかけになれば、とても嬉しいです。
【おすすめの嗜み方】
無濾過ワインのため、にごりが気になる場合は、飲む前にボトルを縦にして、おりを底に沈めてからお飲みください。
飲み方により印象が異なるため、おりを混ぜて飲むのもおすすめです。
【注意事項】
日本の夏(気温25℃以上)での常温放置は厳禁。
短期なら冷蔵庫の野菜室、長期ならセラーへ。
到着後は早めの消費を推奨します。
【保存方法】
高温、多湿、直射日光を避け、冷暗な場所に保管してください。開栓後は必ず冷蔵庫で保管し、お早めにお飲み下さい。
【申込期日】
通年
【事業者】
歩wine
地場産品類型:3
類型該当理由:市内で製造された飲料であるため
※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | 750ml×1本 |
| 配送 |
常温発送 11月〜4月 冷蔵発送 5月〜10月 ※クール便対象 配送できない地域がございます※ ・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島 ・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など) |
返礼品画像
- ワンストップ特例オンライン申請
対応サービス一覧 -
- ふるなびワンストップ e申請
- ふるまど
- 自治体マイページ
ふるなびマイページで申請できるのは「ふるなびワンストップ e申請」です。
申請サービスの概要はワンストップ特例オンライン申請サービスのご案内をご覧ください。
●配送の転送にかかる運賃について(配送手配開始後の送付先住所の変更)
ヤマト運輸の規定変更により、2023年6月1日発送分から返礼品の送り状に記載された住所以外にお届け先を変更(転送)する場合にかかる運賃はご贈答用の場合でも受取人様でのご負担となります。お申し込み時のお届け先住所入力につきましては十分にご注意ください。
詳細は、下記URLヤマト運輸株式会社の運賃収受の開始についてご確認ください。
https://www.yamato-hd.co.jp/important/info_230417_2.html
配送手配開始後にご連絡をいただいた場合、窓口での住所変更はいたしかねますので、お早めにご連絡下さい。
●お受け取り後は、すぐに状態をご確認ください。
万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品受け取り時に、写真(画像)を添付のうえ電子メールにてご連絡ください。
日数が経ったものに関しましては対応いたしかねますので、ご了承ください。
また、不備等があった返礼品は食べたり、飲んだり、捨てたりせず、対応が決まるまで保管をお願いします。
保管されてない場合、代替品での対応等が難しい場合がございます。
配達日時指定は承ることができません。備考欄に記載しても対応できかねますのでご了承ください。
もし長期ご不在の場合がございましたら、下記窓口までご連絡いただきますようお願いします。
牛久市ふるさと納税担当窓口
TEL:050-5491-9504
メール:ushiku@furusato-g.com
●お寄せいただいた個人情報は、牛久市が寄附金の受付及び入金に係る確認・連絡等に利用するものであり、それ以外の目的で使用するものではありません。
●寄附者情報の”寄附者名”と”住所”には住民票にご登録の内容をご記入ください。内容が異なる場合は寄附控除対象にならない可能性がありますのでご注意ください。
●寄附のキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
また、寄附者様の都合により返礼品がお届けできない場合、返礼品の再送はいたしかねます。
住民票が牛久市にある方は、返礼品の送付対象になりませんので、あらかじめご了承ください。
●クール便対象 配送できない地域がございます
・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島
・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)
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