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  • 雲竜 牛刀 刃部21cm ダマスカス鋼 下村工業
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新潟県三条市
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雲竜 牛刀 刃部21cm ダマスカス鋼 下村工業

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返礼品情報

刃部は日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで、優美な霞模様をつくり出し、刃物鋼にはコバルトを配合したV金10号を使用。
更に燕三条の職人が手仕上げで研いだ本格的な刃付けが施されてあり、硬度が高く永切れします。
ステンレス口金付きで丈夫。
柄を密封し水分をシャットアウトする事で、サビにくい構造です。


【申込期日】通年

【関連キーワード】
210mm ナイフ 調理器具 キッチン用品 調理用品 新生活 一人暮らし 切れ味抜群 日本製 燕三条製包丁 新生活 一人暮らし

【地場産品基準】
3 三条市内で加工その他の工程の主要部分を行うことで相応の付加価値が生じているため。

【取扱事業者】
下村工業株式会社


■三条のカタログはこちら
三条市のカタログページを見る

カテゴリ
容量 ●サイズ:刃渡約21cm、全長約35cm
●重量: 約175g
●材質:刀身/VG10ダマスカス33層鋼(芯材/VG10、側材/ダマスカス33層鋼)、口金/18-8ステンレス、柄/積層強化木 
●その他:食洗機非対応
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