【 自家焙煎 珈琲 】 コーヒー 粉 100g コーヒー

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■商品説明
【自家焙煎珈琲】

豆：原産国 グアテマラ
ラ・クプラ農園
アンティグア　ブルボン♯6

グアテマラアンティグア地区にある農園の中でも最も標高の高いところにあるラ・クプラ農園で収穫される高品質な豆です。
リンゴやオレンジを思わせる果実感、厚みのある甘み、コク、のバランスに優れたコーヒー豆です。
重すぎず、軽すぎない絶妙なバランスで、ブラックはもちろん、少し冷めてからも風味の変化を楽しめるコーヒーです。

【焙煎方法】
当店ではすべて手焙煎にて焙煎しています。
その日の気温や湿度、豆の状態を見極めながら、毎回火加減を細かく調整。機械任せにせず、時間をかけて焙煎しています。
苦みが前に出すぎないよう注意しつつ、酸味とのバランスを大切に、ドリップした瞬間に立ち上る香りが最も美しくなるよう丁寧に仕上げました。

一杯淹れたときに広がる芳醇な香り、口に含んだときのなめらかな質感、飲み終えた後に残るやさしい余韻まで、最後の一滴まで楽しんでいただけます。

一番美味しい状態でお飲みいただきたいという想いから、ご注文をいただいてから焙煎しております。
日常のひとときはもちろん、少し贅沢な時間のお供に、ぜひお楽しみください。

■賞味期限
製造より1ヶ月

■提供元
糀ごはんカフェMogumogu

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