おおいた豊後牛赤身モモ焼肉用 1kg (500g×2p)

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大分の恵まれた自然の中で育まれ、輝かしい歴史と実績を持つ豊後牛。
その牛肉を「大分県内で最も長く肥育された黒毛和種の牛肉（但し雌牛の場合は未経産に限る）」と定義し、「おおいた豊後牛」と称します。美味しいお肉を求めて研究が重ねられて、軟らかい肉質にサシがバランスよく入り、旨味抜群のお肉に。厚切り肉ならステーキなどシンプルに、薄切り肉ならしゃぶしゃぶやすき焼きなど、肉の旨みが味わえる食べ方がおすすめ。
焼肉の部位は、モモの中から（内もも・ラムイチ・シンタマ）その日仕入れた一番いい部位だけを厳選してお届けいたしますので、牛本来の赤身肉を堪能したい方にはおススメです。さしの脂身が苦手な方でも美味しくお召し上がりできます。
ご家族みんなでのお家焼肉やお友達とのBBQなどで、牛肉本来の旨みの深さと、とろける柔らかさを是非お楽しみ下さい！
お客様に少しでも喜んで頂けるように、お肉のプロが厳選したおおいた豊後牛をオリジナルBOXにお入れして、心を込めて丁寧にお届け致します。

・部位はお選びいただけませんので、予めご了承ください。
・掲載画像はサンプルです。
・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。

賞味期限：発送日より3ヶ月

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