サーロイン 【厳選部位】おおいた豊後牛 サーロイン ブロック 1kg

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大分の恵まれた自然の中で育まれ、輝かしい歴史と実績を持つ豊後牛。
その牛肉を「大分県内で最も長く肥育された黒毛和種の牛肉（但し雌牛の場合は未経産に限る）」と定義し、「おおいた豊後牛」と称します。美味しいお肉を求めて研究が重ねられて、軟らかい肉質にサシがバランスよく入り、旨味抜群のお肉に。厚切り肉ならステーキなどシンプルに、薄切り肉ならしゃぶしゃぶやすき焼きなど、肉の旨みが味わえる食べ方がおすすめ。本当に美味しいお肉が食べたい！！という寄付者様にお勧めです！

様々なお料理にご利用頂けますので、牛肉本来の旨みの深さと、とろける柔らかさを是非お楽しみ下さい！
特別な日のお供に、大切な方への贈り物に是非ご活用ください！お客様に少しでも喜んで頂けるように、お肉のプロが厳選したおおいた豊後牛をオリジナルBOXにお入れして、心を込めて丁寧にお届け致します。

・掲載画像はサンプルです。
・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。
・一つ一つ手作業でカットしているため、形・重さの不揃いがあります。ご了承の上お頼みください。

賞味期限：発送日より3ヶ月

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