【越前おおの季節の恵み定期便 6回コース】 プレミアムCコース（奇数月お届け）

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～星空と名水のまちから、旬の味覚を毎月お届け～
福井県大野市は、澄んだ空気と豊かな自然に恵まれた「星空と名水のまち」。
この定期便では、越前おおのの旬の味覚を、奇数月ごと、全6回にわたってお届けします。
季節の移ろいを感じながら、大野の四季折々の旬の味覚をお楽しみください。

【5月発送】
荒島ポーク食べ比べしゃぶしゃぶセット3点盛
福井県大野市産「荒島ポーク」しゃぶしゃぶセット。地場野菜と酒粕で育ち、臭みゼロ・脂も美味しい希少なブランド豚。
ロース・肩ロース・バラ肉の3点盛りで、柔らかく旨みたっぷり。

【7月発送】
越前大野の「名水ジェラート」おまかせ
無添加で毎朝手作りするジェラート。地元の新鮮な野菜や果物、ミルクを使い、素材の旨みを最大限に引き出しました。乳化剤や安定剤、着色料は使用せず、濃厚でなめらかな味わいを実現。ポゼッティ式ショーケースで品質を守り、本場イタリアの味わいをお届けします。安全で自然な色合いと素材の風味を大切にした、安心して楽しめるジェラートです。

【9月発送】
名水の里越前大野の「芋きんつば」
さつまいもの素朴な甘さを生かした、なめらかで上品な芋きんつば。
越前大野城ふもとの老舗「亀寿堂」が手作りし、和風スイートポテトのようなバター風味が特徴です。
さつま芋餡を薄生地で包み丁寧に焼き上げ、一口でやさしい甘さと香ばしさが広がります。温めるとさらに風味豊かに楽しめる、大野でも人気の一品です。

【11月発送】
上庄の里芋の洗い子【冷凍】
福井名産・上庄里芋の洗い子を急速冷凍。皮むき済みで調理も簡単。煮崩れしにくく、ねっとりホクホク食感が魅力。凍ったまま調理でき、旬の美味しさを通年楽しめます。

【1月発送】
日本酒 清酒『一乃谷』大吟醸 さかほまれ
福井県生まれの酒米「さかほまれ」と福井5号酵母を使用。仕込み水には大野の地下水を使い、原料すべて福井県産にこだわった大吟醸酒。福井の魅力が詰まった上品な味わいです。

【3月発送】
いちほまれ+九頭竜まいたけ炊き込みご飯セット
「絹のような白さとツヤ」「口に広がるやさしい甘さ」「粒感と粘りの最高の調和」が特徴。
“コシヒカリ発祥の地”福井県がおよそ6年の歳月と技術の粋を込めて開発したお米と、九頭竜まいたけだけを具に使用した、贅沢な炊き込みご飯をセットにしました

■注意事項
※画像はイメージです。
※離島への返礼品の発送は対応しておりません。
※天候や収穫状況、製造の都合により、発送時期が前後する場合があります。
※内容は予告なく一部変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。

以下、各返礼品ごとの注意事項です。
【7月発送】越前大野の「名水ジェラート」おまかせ
※季節によってお届け内容が変更となります
※アレルギーのある方は可能な限り対応いたしますので、備考欄にてお申し付けください。

【9月】名水の里越前大野の「芋きんつば」
※冷蔵または常温で解凍し、解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。

【11月】上庄の里芋の洗い子【冷凍】
※冷凍保存でお願い致します。解凍せず冷凍のまま調理してください。

提供元：（株）かじ惣、gelateria CICCI、越前おおの観光ビューロー、合同会社　笑人堂、株式会社宇野酒造場

検索キーワード：グルメ　定期便　

【地場産品に該当する理由】
区域内の事業所において、仕入れ、調理、冷凍の後、梱包、発送までの全ての工程を行っている。

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