敦賀の大人グルメ 2点セット（カット生ずわい蟹 ＆ クラフトビール）[000-a005]

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敦賀の「碧」に、「紅」が映える。至高の贅沢海鮮ペアリング！

「MIZUSHIMA BLUE」×「カット生ずわい蟹」
敦賀の美しい海を象徴する、奇跡の青いビール「MIZUSHIMA BLUE」。
この神秘的な一杯に合わせるのは、冬の味覚王者「ずわい蟹」！

■大人の愉しみ方
グラスに注いだ瞬間、食卓に広がるコバルトブルーの海。
そこへ、大人気海鮮問屋「甲羅組」の生ずわい蟹を添えて。殻剥き不要のカット済みだから、優雅な晩酌の手を止める必要はありません。
■ペアリングの妙
カニのとろけるような甘みを、ビールの爽快な喉越しがキリリと引き立てます。自宅にいながら、海辺の高級レストランにいるような開放感をお楽しみください。
■おすすめのシーン
週末のご褒美ディナー、大切な方との記念日の晩酌に。
大切な方と、旅気分を味わいたい記念日の晩酌に。

■MIZUSHIMA BLUE
「北陸のハワイ」といわれる、敦賀・水島の海をそのまま写したような鮮烈なブルーに、パインの香りが弾ける新感覚クラフトビール！一口飲めば、そこはもう常夏のリゾートです。
驚きの隠し味は、敦賀伝統の「おぼろ昆布」。その旨味が、スパークリングワインのような爽快感を引き立てる絶妙なアクセントに。人気アーティスト、キム・シェルベック氏が手掛けるラベルは、飾っておきたくなる可愛さでギフトにも最適です！
低アル4%で、日本酒割りやアイスを乗せた「大人フロート」などアレンジも無限大。
敦賀から届く、ハワイへの懸け橋。最高に映えるバカンス体験を、あなたのグラスで楽しんで。
■カット生ずわい蟹
職人が一本ずつ丁寧にカットした【カット生ずわい蟹】なら、もうハサミは不要。届いてすぐに、極上の「身」だけを存分に頬張れます。
5年の歳月を経て実現した「お刺身でも食べられる鮮度」は、まさに圧巻。繊維一本一本にぎっしりと詰まった“とろける甘さ”は、一度味わえば忘れられない至福の瞬間を演出します。カニ刺し、しゃぶしゃぶ、天ぷら、そして締めの雑炊まで。専門店でしか味わえないフルコースが、ご自宅で手軽に完成します。
「剥くのに夢中で無言になる」時間は、もう終わり。家族の会話を楽しみながら、最高鮮度の旨味を心ゆくまでご堪能ください。

※画像はイメージです。


【地場産品に該当する理由】
MIZUSHIMA BLUE
当該地方団体において製品の企画立案その他の当該製品に実質的な変更を加えるものでない工程が行なわれており、当該製品の製造業者により、当該製品の価値の過半が当該地方団体の区域内で生じている旨の証明がなされたものであるため。
(告示第5条第3号ロ(企画立案)に該当)
カット生ずわい蟹
敦賀市内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行い相応の付加価値が生じているものであるため
(告示第5条第３号に該当)


【関連キーワード】
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