バックハウスブラウ（Backhausblau)ロッゲンミッシュブロート 1個 |パン ドイツパン

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ドイツパン　ロッゲンミッシュブロートは、ライ麦パンの王道とも言える一品です。
自家製サワー種を使用し、じっくりと発酵させることで柔らかな食感と軽やかな酸味が特徴。
ライ麦比率　66％　自家製サワー種使用
ライ麦パンは、ビタミン・ミネラル・食物繊維が豊富に含まれています。

薄くスライスして、ハムやチーズと合わせても、バターとジャムの組み合わせも
お勧めです。スープに薄くスライスして添えてもOK！

朝食やランチ、おやつとしても気軽にお楽しみいただけます。

大きさ：直径19センチ
重さ：600g前後

※多少の誤差は生じますのご了承ください。
※冷蔵での発送ですので、食べきれない分は冷凍保存をお勧めしております。
※着日指定不可
※離島への配送不可(北海道・沖縄本島は可)

【原材料】
お礼品に記載

【アレルギー品目】
小麦

【賞味期限】
製造日より4日

【保存方法】
8℃以下の冷蔵で保存
直射日光を避け、冷暗所での保存をおすすめします。

【製造・加工の工程】
生地作り～分割・成形～発酵～焼成

【製造者】
Backhaus Blau
青木智
岐阜県瑞穂市本田1077-1

【地場産品に該当する理由】
区域内の店舗において、生地作りから焼き上げまでの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの
（告示第5条第3号に該当）

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