千葉県旭市

冷凍はまぐり3kg 【はまぐり】

寄附金額: 20,000

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千葉県ブランド水産物認定品である九十九里地はまぐりを冷凍にしました。

はまぐりは酒蒸し、焼きハマグリ、お吸い物、パスタやリゾットなどいろいろな料理にも合いますし、節句などのお祝い事や御中元や御歳暮などのギフトにも使われ、大変人気があります。

■生産者の声
自家操業船も参加する貝桁漁にて採捕された獲れたてのはまぐりを温度管理を徹底した水槽にて砂抜きしてから発送いたします。はまぐりは稚貝の時から漁業者が資源管理をして育てた千葉県ブランド水産品です。

【サイズについて】
その都度漁獲された新鮮なはまぐりを使用する為、サイズは不揃いとなりますのでサイズ指定などは受け付けておりません。

【保存方法】
要冷凍保存-18℃以下

【調理方法】
冷凍のまま調理してください。

【受付時期】
通年

【消費期限】
賞味期限：冷凍のお品ではございますが、なるべくお早めにお召し上がり下さい。

【アレルギー項目】
特定原材料8品目は使用していません
特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません

【提供事業者名】
飯岡ヤマイチ水産-大納屋-

【検索キーワード】冷凍はまぐり蛤 3kg 砂抜き済み冷凍はまぐり冷凍はまぐり貝 kai hamaguri 九十九里千葉千葉県旭市旭飯岡ヤマイチ水産-大納屋-

カテゴリ	魚介類しじみ・あさり・はまぐり
容量	■お礼品の内容について・冷凍はまぐり　3kg 原産地:千葉県/製造地:千葉県旭市 ■注意事項/その他・調理の際は必ず冷凍の状態から調理してください。・袋から取り出し軽く水洗いしてから料理にお使い下さい。・はまぐりは砂抜き後、発送前に割れ等を確認し徹底した品質管理の上発送をしておりますが、はまぐりの性質上、稀に配送途中などの振動などにより貝を繋ぐ蝶つがいが破損し加熱後殻がうまく開かない場合がございます。調理時開かない貝があった場合は貝合わせ(根本の蝶番部分をご確認下さい)にひび割れなどがあった場合そちらが原因となりますので開いて頂けたらお召し上がりになれます。・砂抜きには細心の注意を払っておりますが、砂泥底に生息する貝の為稀に砂が抜き切らず残っている場合がございますのでその際は水で砂を洗ってからお食べ下さい。・自然相手の収穫となりますので海況により、発送予定から遅れる場合がございます。・画像はイメージです。画像や動画のはまぐりのサイズは大粒のものとなります。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし入金確認後順次発送　 ※離島にはお届けできません。 ※海況により左右される返礼品の為、ご希望のお日にちに届かない場合や配送に遅れが生じる場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※不在日のみ承ることが可能です。希望日、希望時期は承ることができかねますので、あらかじめご了承ください。