甍・松川村 限定酒 白

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「白」
松川村限定酒（本数限定）。酒米の味が口の中でほのかに馴染み、シャープな中に綿菓子のような膨らみがある味わい。

【甍酒蔵とは】
1665年（寛⽂５年）創業の歴史ある酒蔵を事業承継し、安曇野の松川村に新しく設⽴された酒蔵です。
⽇本酒を通じて「幸せな時間」を創出することを使命とし、伝統を守りながらも、⽇本酒の新たな価値を創造しています。
松川村は豊かな⾃然環境と優れた気候条件に恵まれ、酒造りに理想的な環境です。
使用する酒米は、蔵から半径5キロ以内の圃場で育まれたもののみ。
最⾼品質の酒⽶と超軟⽔を使い、 新たな物語と⽇本酒を醸しています。

【甍酒蔵のこだわり】
新蔵建設の第一歩は「理想の水」「理想の酒米」探しからスタート。
世界的に見ても有数の優れた天然水があり、長野県屈指の酒米産地である松川村へ移転を決定。
2024年に新蔵が完成し、2年目の酒造りが始まりました。
松川村の雄大で美しい自然の中で生まれた、水と酒米のみを使用しています。

・極上の超軟⽔：北アルプスの雪解け水が源となる地下水で、「世界でも稀な超軟水」であり、まろやかな⽢味を生み出している。
・職⼈技：長野県内の酒蔵で約30年間醸造責任者を務めた田中勝巳氏による杜⽒の技と経験。
・限定醸造：11⽉〜3⽉の寒い時期に限定して酒を醸造し、最⾼の品質を追求。


【消費期限/保存方法】
冷蔵庫での保管を推奨しています。
〈冷蔵推奨〉: 冷蔵庫の温度変化が少ない場所で保管してください。品質の劣化を抑えることができます。
〈立てて保管〉: 横にすると液漏れの原因になることがあります。
〈光を避ける〉: 新聞紙などで包むと、光による劣化を防ぐことができます。
※開栓後は速やかにお飲みください。


【注意書き】
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の方のお申し込みはご遠慮ください。
※妊娠中や授乳期の飲酒はお控えください。


【発送について】
※返礼品の特性上、発送時期が前後する場合がございます。予めご了承ください。
※配送日の指定はできませんので、ご了承ください。
※長期不在のご予定があれば事務局へご連絡ください。
尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。
※発送しましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。
※転送料金がかかる場合は寄附者様のご負担となります。


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事業者：甍酒蔵株式会社


【 甍酒蔵 酒 お酒 日本酒 無濾過 原酒 瓶燗（火入れ） 飲酒 飲料 長野県 松川村 信州 安曇野 】 ※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。

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