鹿児島県伊仙町

【新橋フレンチ】レストランラ・フィネス杉本敬三ディナーワインペアリング付きペア食事券B

寄附金額: 600,000

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フレンチの鬼才杉本敬三が伊仙町産の食材をふんだんに使った特別なペア食事券!!

カテゴリ	旅行・チケット宿泊券・お食事券
容量	お礼品の内容情報内容情報鹿児島県伊仙町では、平成29年度より「伊仙町ふるさとレストランプロジェクト事業」として、長寿の源でもある栄養豊富な土壌で育った素晴らしい食材を全国へ伝えるため、有名レストランのシェフを伊仙町へ招聘し、直接生産現場へ足を運び、生産者と意見交換ができる「伊仙町視察ツアー」を実施しています。東京の有名なレストラン様にご賛同いただき、伊仙町の旬の食材を使った特別なコース料理をふるさと納税の返礼品としてご用意しております。【Restaurant La FinS】 AUTODIDACTE(オトディダクト) これが私の料理であります。日本語では独学者。おいしいと思ったものを、おいしいと思う状態に仕上げる基本がフランス料理なのです。日本は新鮮=おいしい。というイメージが強いですが、フランスでは時間が経過したものほど、おいしくなるものがたくさんあります。では、ガストロノミーにおける熟成は、素材をいい状態で手に入れるところから始まり、早く清潔に処理し酸化、菌の付着を軽減して、熟成に持っていきます。そして、キュイッソンはオーダーまで生の状態で待ち、しっかり焼きます。香りと味をメインに噛めば噛むほどおいしい料理になります。あとフランス料理の醍醐味であるソースです。大量の赤ワインや白ワインなどで仕上げられたソースは、素晴らしいワインとのマリアージュを約束してくれます。最後に料理の組み合わせですが、フランス人が聞いて絶対においしいと思うような組み合わせを心掛けています。テーブル数6卓という小さなお店ですが、皆様一人一人に満足していただけるように、スタッフ一同心がけています。【寄付お申し込み後の流れ】寄付お申込み後、受付が完了しましたらチケット発送業務委託会社よりお食事チケットをお送りいたします。チケットが届きましたら、ご本人様より予約サイトにてご予約をお願いいたします。(※予約サイトでは別途手数料がかかります。) 当日の予約変更・キャンセル・無断キャンセルは、店舗で定められたキャンセルポリシーに従います。店舗HPをご確認ください。食材の仕入れが完了しておりますので、キャンセル・来店日の変更等はせずできる限りご利用くださいますようお願いいたします。 ■お礼品の内容について・食事券[1枚:ペア] 　　原産地:鹿児島県伊仙町　　使用期限:2026年3月末日まで
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし通常

返礼品画像

ワンストップ特例オンライン申請 対応サービス一覧: ふるなびワンストップ e申請

ふるまど

自治体マイページ

ふるなびマイページで申請できるのは「ふるなびワンストップ e申請」です。
申請サービスの概要はワンストップ特例オンライン申請サービスのご案内をご覧ください。

伊仙町からのお知らせ

伊仙町ふるさと納税返礼品（牛肉製品）の不適正表示についてのお詫びとご報告

このたび、本町のふるさと納税返礼品として過去に提供していた牛肉製品の一部について、不適正な表示が行われていたことが明らかとなりました。
寄附者の皆様をはじめ、関係者の皆様に多大なるご心配とご迷惑をおかけしましたことを、深くお詫び申し上げます。

本町が返礼品として取り扱っていた牛肉製品の一部について、提供事業者の仕入先である「有限会社水迫畜産（指宿市）」において、牛種、原産地および個体識別番号に関する不適正な表示が行われていたことが確認されました。
これを受け、本町においても、過去に当該事業者が関与する牛肉製品を返礼品として提供していたことを確認しております。

なお、現在は当該返礼品の取り扱いを終了しております。

現在、関係事業者への聞き取りや事実関係の確認を進めるとともに、対象となる寄附の特定を進めております。
対象となる寄附者様が特定でき次第、個別にご連絡のうえ、誠意をもって対応してまいります。

【重要】システム変更に伴う寄付受付一時停止のお知らせ

平素より鹿児島県大島郡伊仙町へ温かいご支援を賜り、誠にありがとうございます。
受付体制の見直しに伴うシステム変更作業のため、下記の期間において本ポータルサイトでの寄付受付を一時停止いたします。

■ 停止期間
令和8年3月17日（火）17：00 ～令和8年3月31日（火）予定
※作業状況により変わる場合がございます。
なお、伊仙町への直接申込につきましては、上記期間中も寄付受付が可能です。
寄付をご検討いただいている皆様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
今後とも伊仙町への応援をよろしくお願いいたします。