米粉（ここのここめの粉）500g×1袋 [AICU010]

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「うちの子、この地域の子、ここの子…」そんな愛おしい想いを込めて名付けた【ここのこシリーズ】。
手にとった瞬間のふわふわ感に、きっと驚かれるはずです。
ぜひ、あなたの大切な方と一緒に、この優しい美味しさを楽しんでください。

■この米粉がもたらす「驚きの食感」
・揚げ物はサックサク
油切れが良く、時間が経ってもベチャつきません。
・お菓子はふわっふわ
独自の高アミロース米により軽い口当たりを実現しました。
・体にも優しい
グルテンフリーなので、小麦を控えている方やお子様にも安心してお召し上がりいただけます。

■愛情と技術の裏付け
木村有機農園で土づくりからこだわり、わが子を育てるように大切に栽培したお米のみを使用しています。
一般的な食米よりもアミロース含量が高い品種を製粉しているため、粘りすぎず、パンや焼き菓子に最適な「ふんわり・さらさら」の質感が生まれます。
地元の道の駅でもリピーター続出の人気商品です。

■木村有機農園
山間地ゆえに大量生産はできませんが、だからこそ「一粒一粒に目が届く」丁寧な商品作りを続けています。
創業以来の理念は、心から「安全・安心」と言い切れるものをお届けすること。
効率よりも、誠実なおいしさを雲南の豊かな自然とともに食卓へ届けます。

【賞味期限】
製造から6ヵ月



【地場産品基準該当理由】
米粉に使用するお米は100％雲南市で生産した米であり、米による付加価値が製品全体の付加価値の約100％を占めているため。



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