【定期便3ヶ月毎2回】宮崎県諸塚村産 乾しいたけ どんこ（80g×3P）×2回 3か月毎配送 計480g 常温｜干ししいたけ 椎茸 冬菇 肉厚 お煮しめ お鍋 網焼き 原木栽培 CoC認証 高級 家庭用 もろっこはうす MO-19

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「どんこ」とは、肉厚で食感の良い椎茸のこと。
「冬菇」と書くように、寒さの中じっくり育つので、身が締まり食感が良くなります。
切らなくても食べやすい、丁度良い大きさで喜ばれている定番品です。
和食の伝統食材「椎茸」の豊かなUMAMI（旨味）と食感をお楽しみ下さい。
ご家族での利用にぴったりな80g入りです。

戻し方は水を張ったタッパーやボウル等にポンと入れて冷蔵庫で一晩放置するだけなんです。つまり「水出し」するだけ。
翌日には芯まで柔らかくなった椎茸と、うま味あふれるしいたけ出汁のできあがり！
ぜひ一度お試し下さい。

★乾しいたけの戻し方や種類による戻し時間、保存方法などを簡単に記載した「乾しいたけ取り扱い書」を同封いたします！


【もろっこはうすとは】
諸塚村は、村の約95％が森林に囲まれた、自然豊かな山あいの村です。
昔から森とともに暮らし、森を大切に受け継いできたこの村は、世界農業遺産にも認定されています。

そんな諸塚村の魅力がぎゅっと集まった場所が「もろっこはうす」です。
コンセプトは「森の中で お買い物」。
山菜摘みを楽しむような気持ちで、諸塚ならではの特産品や森の恵みに出会えます。

諸塚村にお越しの際は、ぜひ気軽にお立ち寄りください。

■事業者：もろっこはうす
■賞味期限：製造より365日
■保存方法：直射日光を避け、湿度の低い所で常温で保存してください。
■原材料：しいたけ（原木）
■加工地：宮崎県農業協同組合

■地場産品基準：1号
村内の農地において、栽培し収穫している。

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