里山の黒真珠 なつはぜジャム3種セット ITTAA003

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ナツハゼは飯舘村の山林に自生するツツジ科スノキ属で、その実には他のベリー類の数倍多くアントシアニン（ポリフェノールの一種）が含まれています。
ナツハゼの味はカシスに似た野性味のある爽やかなクエン酸の甘酸っぱい味です。
この山の恵みを、一粒一粒までいに（丁寧に）摘んで、じゃむにしてみました。
保存料や着色料を使用せず、じゃむの甘味はてんさい糖と希少糖(アルロース)を使用した健康志向の逸品です。
3種類の詰め合わせです。甘味・食感の違いをお楽しみください。

【生産者の声】
福島県飯舘村で、地域に自生するナツハゼの可能性に魅了され、その栽培と商品化に取り組んできました。
震災前から苗を植え特産品化を目指していましたが、原発事故により一度は断念せざるを得ない状況に。
しかし避難先で、たわわに実るナツハゼの畑と出会い、その力強い姿に背中を押され、もう一度挑戦する決意を固めました。
譲り受けた実をジャムに加工したところ大変好評をいただき、再び商品化への道が開けました。
自然の恵みと復興への想いを込めたナツハゼの味わいを、ぜひご賞味ください。

【原材料名】
ナツハゼ（福島県産)、てんさい糖、希少糖（アルロース）
【製造地】
製造地:福島県飯舘村

【賞味期限】
製造日から1年
直射日光は避け常温で保管してください

【注意事項】
※開封後はなるべく早めにお召し上がりください
※画像はイメージです

【関連ワード】
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