京都府長岡京市

京銘菓5種詰め合わせ [1743]

寄附金額: 15,500

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《天上天鼓》
山芋と細かい上質の米粉と砂糖からできる、じょうよまんじゅう(上用饅頭／薯蕷万頭)は蒸し菓子の最高峰です。
皮は蕎麦風味の上用生地、中の餡は自家製の京都西山の地下水をたっぷり使った小豆こし餡。
無漂白・無着色・特軟・特級品質の栗をまるごと包んでいます。
2010年3月に上皇上皇后両陛下に献上しました。

《天楽》
香ばしいパリパリ最中皮の中には、大納言小豆を使用した粒あんと、極上甘露煮の大粒栗がごろっと一粒。
上品な甘さが好評の贅沢な最中です。

《お茶丸》
ふんわり軽い食感の「浮島」の生地の中には粒餡がぎっしり。
有機栽培の抹茶の芳醇な香りと刻んだ栗の豊かな風味がひろがります。
シンプルですが手間暇かけた、上質なお菓子です。

《みかさ粒あん》
一枚ずつ手作業で焼いたもっちり皮に、甘さ控えめの粒あんを挟みました。

《月映え》
しっとり柔らかい生地の中には濃厚ミルク餡がたっぷり。
優しいミルクの風味が口いっぱいに広がります。
幅広い世代に人気のお菓子です。

《ミセスガラシャ》
京都・宇治抹茶をたっぷり加えた抹茶あんを、しっとりと口溶けの良いバター生地で包み込み、蜜漬けした京都産「竹の子」をのせ、焼き上げました。
洋風な和菓子なので紅茶にも緑茶にもぴったりです。

■提供事業者：京みずは

【地場産品基準】
(3) 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。

カテゴリ	お菓子・スイーツお菓子の詰合せ・セット
容量	■内容量 - 天上天鼓2個 - 天楽2個 - 月映え3個 - ミセスガラシャ3個 - 西山がさね3個 ■原材料・成分天上天鼓：小豆(北海道産)、砂糖、栗甘露煮(栗、砂糖)、上用粉、山芋、そば粉／トレハロース、酸化防止剤(V.C)、(一部にやまいも・そばを含む) 天楽：砂糖(国内製造)、小豆(北海道産)、栗甘露煮(栗、砂糖)、水飴、もなか皮(もち米)、寒天／トレハロース、酸化防止剤(V.C) 月映え：手亡豆(北海道産)、砂糖、小麦粉、加糖練乳、卵黄、バター、牛乳、水飴、全粉乳、生クリーム／トレハロース、膨張剤、(一部に小麦・乳成分・卵を含む) ミセスガラシャ：手亡豆(北海道産)、砂糖、小麦粉、加糖練乳、卵黄、筍、バター、全粉乳、水飴、有機抹茶、寒天／トレハロース、膨張剤、(一部に小麦・乳成分・卵を含む) 西山がさね：砂糖(国内製造)、鶏卵、小豆、小麦粉、竹の子、牛乳、米飴、水飴、生クリーム、寒天(一部に卵・小麦・乳成分を含む) ■賞味期限：10日 ■アレルギー品目：卵、乳、小麦、そば、やまいも原産地：主に日本産加工地：長岡京市
発送時期	入金確認後、3週間程度で発送いたします。
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし入金確認後、3週間程度で発送いたします。 ※年末年始・ゴールデンウィーク・お盆期間などの長期休暇中は、お届けまでにお時間がかかる場合がございます。