岐阜県下呂市

朴葉味噌（200g×2）味噌【124-2】

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下呂温泉御用達。50年以上愛される秘伝の朴葉味噌
地元の名旅館でも選ばれている自慢の味噌です。
お好みの肉や長ネギ、しいたけ等のキノコ類と一緒に焼くだけで、豊かな香りとコクが広がります。
野菜をたっぷり入れるのが、美味しさを引き立てる秘訣。飛騨の伝統をぜひ食卓でご堪能ください。

【朴葉味噌（こだわり・工夫）】
飛騨地方の郷土料理である朴葉味噌を、家庭でも手軽に楽しめるように製造しています。
味噌のコクと香りを大切にし、ご飯によく合う味付けに仕上げています。
朴葉の上で焼くことで香ばしい香りが立ち、飛騨ならではの食文化を感じていただける商品です。素材の風味を活かしながら、昔ながらの味を大切にしています。

株式会社丸万は、岐阜県下呂市馬瀬で食品の加工・販売を行う企業です。創業以来50年、飛騨の豊かな自然に育まれた食材を活かし、手作りにこだわった商品づくりを続けています。
ほう葉寿司や味噌まぜ大福、飛騨牛コロッケ、切り餅など、地域の味と伝統を大切にした商品を製造し、訪れる観光客の方々にも飛騨の美味しさをお届けしています。

【検索ワード】ホオバほおば味噌ミソみそ下呂市馬瀬

カテゴリ	調味料・油砂糖
容量	【内容量】朴葉味噌 200g×2 【原材料】麹味噌（国産）、味醂、砂糖、ねぎ、椎茸、香辛料、鰹、ごま油、食油【アレルギー品目】大豆【消費期限】製造日より180日【保存方法】常温。開封後、要冷蔵【提供】株式会社丸万【地場産品類型番号】３　当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。【地場産品に該当する理由】市内事業所において、製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行っている。具体的には、特製味噌の調合・独自の味付け、練り込み、朴葉とのパッケージング、および品質保持のための梱包に至る実質的な変更を加える工程をすべて当区域内で行っている。【検索ワード】朴葉朴葉みそみそミソ味噌ほおば味みそ
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