サーモントラウト切身1.5㎏：1袋【加熱用】 【kt113-001-1】

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創業100年を迎えた中島水産がおすすめするサーモントラウトです。
青森県で養殖された国内産サーモントラウトを、豊洲市場内にある自社加工場でフィーレにしたのち、一切れずつ手切りで切身にしました。
100g前後の切身です。
サーモントラウトは脂のりがよい魚種です。
塩を振って塩焼き、ムニエル、シチューやグラタンパスタなど、様々なお料理にお使いいただけます。
※こちらのサーモントラウトには、塩は入っておりません。
また骨がございますので、調理の際・召し上がる際にはお気を付けください。

事業者：中島水産株式会社

【賞味期限】
発送日から冷凍60日

【注意事項】
解凍後は1～2日中に加熱してお召し上がりください。
解凍後の再凍結は、品質保持の観点からおやめください。
繁忙期は、発送までにお時間いただくことがございます。

【原材料】
サーモントラウト（青森県産・養殖）

【アレルギー品目】
さけ（鮭）

【製造地】
東京都江東区

【地場産品基準】
3号 製造工程のうち、切断、半解凍、手切り作業、脱気を行うことで、本工程による付加価値は返礼品の価値のうち52％を占めているため。

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