鵡川漁協発！活水生蛸足冷凍（約1kg） MKWV004

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活水蛸（１杯７～９Kg）の足一本を塩揉みし、活のまま真空冷凍した商品となります。
火入れをしても柔らかく甘みがあるのが特徴です。
活のまま真空冷凍しているため、用途に応じてお好みの火加減による料理が可能。

【原産地】
北海道勇払郡むかわ町

【原材料】
水蛸

【保存方法】
-18℃以下で冷凍保存してください

【賞味期限】
製造から1年

【注意事項】
※本品は鮮度を保つため、活のまま真空冷凍しております。品質保持のため、到着後は速やかに冷凍庫（-18℃以下）で保管してください。
※解凍後の再冷凍は、風味や食感が損なわれる原因となるためお控えください。
※1杯（7～9kg）のタコからカットしているため、足の太さ・長さ・形状には個体差があります。天然物ならではの特徴としてご了承ください。
※真空冷凍の特性上、解凍時にドリップ（旨味成分を含む水分）が出る場合がありますが、品質には問題ありません。
※加熱時間によって食感が変わります。加熱しすぎると硬くなる場合がありますのでご注意ください。
※吸盤や皮の一部に色ムラやぬめりが見られることがありますが、鮮度の高いタコの特徴です。軽く洗ってから調理してください。
※漁獲状況や天候により、発送までお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。
※長期不在等によりお受け取りいただけなかった場合、品質保持の観点から再発送はできかねます。

提供元 鵡川漁業協同組合


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