【父の日 ギフト 】上越市 日本酒 天然雪室貯蔵酒 雪中梅 吟田川 2本 飲み比べ セット 新潟 新潟県 上越 地酒 セット お酒 贈答 のし 送料無料

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雪室（ゆきむろ）とは、冬に降った雪を貯蔵した場所で、その冷熱を利用して春から秋かけて食品を低温・高湿度で保存する天然の冷蔵庫で、雪国ならではの伝統的な知恵です。電気を使わず、温度を0度前後、湿度を100%近くに保つことで、お米は新米のような甘みとみずみずしさを、野菜は糖度を増し、肉は旨味成分が増加するなどの熟成効果があり、日本酒やコーヒー、ワインなどの風味もまろやかになるため、食品貯蔵や商品開発・日本酒熟成に活用されています。

雪中梅　純米原酒雪中貯蔵酒
・株式会社丸山酒造場：新潟県上越市三和区塔ノ輪617

吟田川　雪洞（ぼんぼり）　越淡麗無濾過吟醸　雪中貯蔵酒
・代々菊醸造株式会社：新潟県上越市柿崎区角取597

【申込期日】
2026年6月10日まで

【注意書き】
※画像はイメージです。
※オンライン決済限定です。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。
※商品コード: 53613437

事業者：八木酒舗
※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。

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