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【江口商店】備長炭鰻蒲焼3尾 うなぎ YKM003 魚 鰻
...- 寄附金額
- 37,000
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うなぎ一筋で味を追求してきた「うなぎの江口商店」。
肉厚で脂がのった、最高級品種の日本うなぎを厳選して仕入れ、職人の手により、遠赤外線効果が高いうばめ樫の備長炭で焼き上げています。
備長炭は1000℃にまで達し、高温、短時間で焼き上げれば、身がぎゅっと縮まって旨みが閉じ込められ、
炭に落ちた脂は燻煙と共にたち上ってうなぎに絡みつき、香ばしさも違います。
ふわっとした柔らかい身と香ばしい焼き上がりがうなぎのかば焼きのおいしさを引き立てています。
脂がのった柔らかな食感とぎゅっと閉じ込められた旨味が際立ちます。
かば焼きの「うなぎ」は、最高級品種のアンギラ・ジャポニカ(日本うなぎ)を使用。
愛情込めて育ててくれるこだわりの生産者から仕入れ、
仕入れた後も綺麗な水でかば焼きに適した頃合いまで愛情込めて育てた「うなぎ」です。
厳選した国内産うなぎを熟練した職人が絶妙な火力と秘伝のタレで焼きあげた、こだわりの「うなぎのかば焼き」をご自宅でぜひ。
■保存方法
冷蔵
■配送不可地域
沖縄・離島
■原材料
うなぎ(国産)、タレ、砂糖(国内製造)、醤油、水飴、本みりん、粉末発酵調味料、食塩、酵母エキス、(一部に小麦、大豆を含む)
■返礼品提供事業者
江口商店(柳川よかもん館)
■地場産品に該当する理由
市内の事業者において、製造・加工・梱包されており、すべての工程を行っているため、半分を一定程度上回る付加価値が生じています。(告示第5条第3号に該当)
■関連キーワード
ウナギ 鰻 父の日 福岡県 柳川市
賞味期限:約30日 ※別途ラベルに記載
【アレルギー】
小麦/大豆
■寄附申込について■
寄附者様のご都合による寄附申込のキャンセルや返礼品の変更等はいたしかねますのであらかじめご了承ください。
また、寄附者様の名義変更をご希望の場合は、お問い合わせ先までご連絡ください。
■返礼品と関係書類の発送について■
柳川市では、返礼品と受領証明書やワンストップ特例申請書などの関係書類は、別に発送しております。
お届け時期が前後する場合がございますがご了承ください。
■返礼品について■
・返礼品発送後の受取場所変更は、転送料金が発生いたします。転送料金はお受取人様のご負担となりますので、お申し込みの際には、ご住所のご確認をお願いいたします。
・返礼品のお受け取り後はすぐに中身や状態をご確認いただき、万が一不具合等がございましたら、お問い合わせ先までご連絡いただきますようお願い申し上げます。
なお、お受け取りからお日にちが経過した後のご連絡につきましては対応いたしかねる場合がございますのであらかじめご了承ください。
また、長期ご不在や事前にご連絡を頂いていなかったことにより、謝礼品が発送元へ返送された場合の再発送はいたしかねます。
ご不在日や受取が出来かねる日がございましたら申込時の備考欄に必ずご記入ください。
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | うなぎの蒲焼き3尾、タレ3袋 |
| 配送 |
※お中元やお歳暮など、発送までお時間をいただく可能性がございます。 |
返礼品画像
- ワンストップ特例オンライン申請
対応サービス一覧 -
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この度、柳川市のふるさと納税につきまして、返礼品の見直しおよび掲載内容の整理に伴い、一部受付を停止しておりましたが、順次受付を再開いたしました。
今後も、柳川市の魅力ある返礼品を随時追加・更新してまいりますので、引き続きご支援のほどよろしくお願い申し上げます。
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