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lesrevesnobles レヴノーブル 十勝産赤ワイン 十勝産 赤ワイン レヴノーブル 十勝清水町 山幸×清舞ブレンド 無農薬ぶどう赤ワインS046-0001
...- 寄附金額
- 17,000
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十勝清水町・御影の地で育まれたぶどう品種「山幸」と「清舞」をブレンドした赤ワイン。
冷涼な十勝の気候と昼夜の寒暖差がもたらす、ぶどう本来の個性が表現されています。
使用するぶどうは、すべて無農薬・無化学肥料で栽培。土地本来の力を最大限に引き出すことを重視し、
畑では機械を使わず人の手で作業し、自然の循環に寄り添う栽培を実践しています。
醸造においては、人為的な介入を極力抑えたナチュラルなアプローチを採用。野生酵母による発酵を主体とし、
亜硫酸の使用も最小限に留めることで、ぶどう本来の個性と十勝の風土をありのままに表現しています。
こうした北海道でも稀有な取り組みにより、ファーストヴィンテージながら高い評価を得ています。
鹿肉やスパイスの効いた料理との相性は抜群で、
特にジビエやキノコなど山の恵みと合わせることで、このワインの持つ魅力がより一層引き立ちます。
記念すべき第1弾となるこのワインには「レヴノーブル(Rêve Noble)」と名付けました。
「夢」と「高貴」を意味するこの名には、
十勝の地から世界へと広がる理想のワイン造りへの志と、
多くの方にこのワインとワイナリーを知っていただきたいという願いが込められています。
無農薬ぶどうが生む、「山幸」と「清舞」をブレンドした赤ワインをぜひ十勝清水町のふるさと納税でお楽しみください。
【原材料】
ぶどう(北海道清水町産)/酸化防止剤(亜硫酸塩)
【注意事項】
※沖縄県・離島へは配送できません。
※不在票が入っていた場合は、速やかに再配達依頼を行ってください。保管期間が過ぎて発送元へ返送されてしまったお礼の品の再配達はできかねます。
※製造状況によりお届けが遅れる場合がございます。予めご了承ください。
※パッケージは予告なく変更となる場合がございます。
※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。
【地場産品に該当する理由】
町内で生産された葡萄が5割以上使用されている(告示第5条第2号に該当)
※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | 750ml×1本 |
| 配送 |
|
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