尾谷のラムジンギスカン3種(ラム・特選・マトン) 食べ比べ 各320g×2袋セット ( ジンギスカン ラム ラム肉 らむ 食べ比べ セット )【045-0055】

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北海道のジンギスカンを存分に楽しめる「ラム3種 食べ比べセット」。

クセが少なく柔らかい「味付ラム」、豊かな風味とコクを持つ「特選味付ラム」、そして赤身の旨味がしっかり味わえる「マトン」を詰め合わせ。
羊肉の部位や年齢による味わいの違いを食べ比べできる贅沢なセットです。

秘伝の醤油ベースの特製ダレに漬け込んでいるので、焼くだけで香ばしさとジューシーな美味しさを堪能可能。
ご飯やお酒との相性も抜群で、家庭の食卓やBBQ、アウトドアでも大活躍。
冷凍保存できるため、必要な分だけ解凍して手軽に調理できます。
贈答用としても喜ばれる、北海道の魅力が詰まったひと品です。

【調理のポイント】
フライパン・ホットプレートで調理する場合には、焦がさぬよう野菜を多めにし、水を少し足しながら焼くのがコツです。

【美味しさのひみつ】
最大の特徴は、19種類の素材をブレンドした秘伝のタレ。
新鮮な北見玉ねぎをはじめ、数種類の野菜と果物それぞれの素材の良さを引き出したタレは、肉本来の旨味と絡み合って、絶妙な味わいを生みだしています。

【生産者の想い】
印象深いジンギスカンを食べて北見市端野町を思い出すきっかけとなってほしい。
その想いから、町のイメージキャラクター“のんたくん”より命名した「のんたジンギスカン」。
地元はもとより、観光に訪れた人たちに最高に美味しいジンギスカンを食べてもらうため、日々試行錯誤を重ね、現在の豊潤でまろやかな味を生み出すことに成功しました。
※食べきりサイズ320gの新パッケージは「尾谷のジンギスカン」、従来パックは「のんたジンギスカン」として展開しています。

※画像はイメージです。
※冷蔵庫で解凍後、お早めにお召し上がりください。

事業者：株式会社尾谷商店
原材料：味付ラム：ラム肉(ショルダー)、醤油、中ザラ糖、りんご、生姜、はちみつ、水飴、オレンジ、玉ねぎ、人参、ピーナッツ、酒、味噌、みりん、すりごま、豆板醤、カレー粉、コショー/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、乳酸、香辛料抽出物、カラメル色素、(一部に小麦、大豆、落花生、りんご、オレンジ、ごまを含む)
特選味付ラム：ラム肉(肩ロース)、醤油、中ザラ糖、りんご、生姜、はちみつ、水飴、にんにく、オレンジ、玉ねぎ、人参、ピーナッツ、酒、味噌、みりん、すりごま、豆板醤、カレー粉、コショー/香辛料抽出物、(一部にりんご、オレンジ、小麦、大豆、落花生、ごまを含む)
マトンロース：ラム肉(マトンロース)、醤油、中ザラ糖、りんご、生姜、はちみつ、水飴、にんにく、オレンジ、玉ねぎ、人参、ピーナッツ、酒、味噌、赤ワイン、みりん、すりごま、豆板醤、カレー粉、コショー/香辛料抽出物、(一部にりんご･オレンジ・小麦･大豆･落花生･ごまを含む）
原産地：ラム肉(オーストラリア産)
加工地：北見市
アレルギー：一部に小麦、大豆、落花生、りんご、オレンジ、ごまを含む
保存方法：冷凍(-15℃以下で保存)
賞味期限：製造日から冷凍で180日
地場産品類型：3 北見市内で製造・加工などの主要な部分が行われ、付加価値が生じているもの
類型該当理由：区域内の店舗において、原材料の仕入れから、スライス、味付け、梱包までの工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているもの

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