調味料セット(うす塩しょうゆ500ml しろしょうゆ500ml つゆむらさき500ml 吟醸みそ500g 寒こうじ180g)
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うす塩しょうゆ、しろしょうゆ、めんつゆ、みそ、寒こうじのセットです。
うす塩しょうゆ…生しょうゆで造られ、一般的な濃口しょうゆの塩分を約20%カットしたしょうゆです。
しろしょうゆ…色がとても薄く、汁物、煮物などに塩のかわりに使用します、また、浅漬けの素としても使用できます。
めんつゆ…本節、上宗田節、こんぶの一番だしを使った4倍希釈の万能タイプのめんつゆです。
みそ…大豆、米こうじの量が同程度のみそです。
寒こうじ…かた造りの甘酒風に造られ、塩分少なめの野菜や魚介類等の漬物の素です。
■ 秋田県 由利本荘市 ■
容量 | 配送 | |
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■名称:【甘露しょうゆ】こいくちしょうゆ 【味つゆ】めんつゆ 【30こうじ味噌】米みそ 【寒こうじ】塩こうじ ■内容量:甘露しょうゆ1L×1本 味つゆ1L×1本 30こうじみそ500g×2個 寒こうじ500g×1個 ■原材料名:【甘露しょうゆ】脱脂加工大豆、小麦、食塩、糖類(砂糖・水あめ)/アルコール、調味料(アミノ酸等) 【味つゆ】しょうゆ(本醸造)、(大豆、小麦を含む)、砂糖、食塩、調味料エキス(かつお節エキス・たんぱく加水分解物、その他)、米発酵調味料、食塩、ソルビトール/アルコール、調味料 【30こうじ味噌】米糀、大豆、食塩/アルコール 【寒こうじ】糀(国産)、米(国産)、食塩、砂糖 ■消費期限:180日間 ■提供元:ヤマキチ味噌醤油醸造元 ■アレルギー:小麦、大豆 |
※年末年始等、長期休業や申し込みが殺到した場合など発送が遅れる場合もございます。 |
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レビュー
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総合評価:5.0
(全1件のレビュー)
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まだすべての調味料をためしてないですが、必要な調味料がすべてそろっているのでどれから使い始めるか悩む。いまから使うのが楽しみです。めんつゆはだしの味がきいて、そばやうどんはもちろん。煮物に使ってもちょ ... 続きを読む
2020年10月08日 東京都在住
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