兵庫県西脇市

播州百日どり・とり鍋セット (18-6)

Name: 播州百日どり・とり鍋セット (18-6)
Price: 18000 JPY
Availability: InStock
Rating: 5.0 (1 reviews)

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寄附金額：18,000

決済方法：: クレジットカード; Amazon Pay; PayPay; 楽天ペイ; d払い; 郵便振替; その他

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【播州百日どり・とり鍋セット】
西脇市のけんしん亭さんの播州百日どり・とり鍋セットが登場しました。
おいしい空気と水の中で育った播州百日鶏。自然に近い環境の中、肉の旨味の素であるイノシン酸がピークに達するまで、100日間という時間をかけてじっくりと育っています。そのため、肉質は繊維質が細やかで口当たりがよいのが特徴。運動量も多いので、肉の締まりがあり歯ごたえも十分です。

消費期限：冷凍３０日

【”播州百日どり”とり鍋の召し上がり方】
①　お肉は真空のまま、冷蔵庫で約１日置いて十分に解凍してください。お急ぎの場合は流水にて袋のまま解凍してください。（電子レンジ・湯煎にての解凍はおやめください。）
②　解凍できたもも肉・むね肉は、食べやすい大きさにカットしてお鍋にお入れください。手羽元はそのまま鍋に入れていただけます。又、むね肉はうすくスライスして、しゃぶしゃぶにしてもおいしく召し上がれます。（生食用ではございませんのでご注意ください。）
③　鍋に百日どりスープ１パックに対して、水（もしくはだし）800ｃｃ～1000ｃｃ（１ℓ）を加え、お好みの野菜（白菜・ネギ・春菊など）を加えとり肉とともに煮てお召し上がりください。（もも肉・むね肉は煮すぎると固くなりますのでご注意ください。）
④　鍋の締めはラーメンで、だし汁がよく煮立ったところに冷凍のまま入れ、お好みの固さになるまで煮込んでください。

※写真はイメージです。

容量		配送
播州百日どり（むね肉・300g、もも肉・250g、手羽元・150g）とりがらスープ（500ml）麺（200g） ※冷凍でのお届けです。 ※おおよそ3人前です。 ※写真はイメージです。		常温冷蔵冷凍定期ギフトのし決済から15日前後で発送