【2027年おせち】和洋おせち　福彩華（二段重）＜2026年12月下旬出荷＞※新商品【 お正月 おせち料理 おせち 和風 洋風 トオカツフーズ 神奈川県 山北町 】

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1967年創業の中食メーカーが贈る、オリジナリティあふれる「福彩華」おせち。
毎年いただくお客様の声をもとに改良を重ね、本年度は過去最大級となる72品目を盛り込んだ豪華なおせちに仕上げました。
一の重には、おせちの伝統を受け継ぐ「和」の味わいを中心に。
二の重には、お酒のおつまみやご飯のおかずとしても楽しめる「洋」の味わいを中心に盛り込みました。
バラエティ豊かな料理の数々を、ご家族みなさまでお楽しみいただける4～5人前の大満足ボリューム。

【産地・原材料名】
＜一の重＞伊達巻（国内製造）、いもきんとん、ぶり照焼、かに風味かまぼこ、かまぼこ、高野豆腐煮、白あん入り生菓子、大根人参なます、しいたけ煮、人参きくらげ入りにしん黒酢漬、鶏肉みそ漬焼、笹団子、えび煮、こんにゃく煮、味付焼たけのこ、昆布巻、いんげん人参ごぼう鶏肉巻煮、くるみ入り抹茶風味もち菓子、たたきごぼう、黒豆甘煮、数の子松前漬、くるみ入りもち菓子、枝豆中華風たれ和え、若もも甘煮、小豆あん入り生菓子、味付数の子、ゆでわかめ、豆腐しんじょ、きんかん甘煮、あんずラム風味シロップ漬、栗甘煮、あわび煮、くるみあめ炊き、串付ごま豆腐ゆずみそ田楽、串付あさり照焼、串付もち菓子、味付きぬさや、人参煮、味付生麩、マスいくら醤油漬／トレハロース、加工でん粉、ソルビット、糊料（加工でん粉、増粘多糖類）、酢酸Na、調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビット、ステビア、カンゾウ）、酸味料、着色料（カロチノイド、カラメル、コチニール、紅麹、クチナシ、アカダイコン色素、スピルリナ青）、炭酸K、グリシン、pH調整剤、酵素、豆腐用凝固剤、酒精、酸化防止剤（V.C）、水酸化Ca、乳化剤、香料、リン酸Ca、漂白剤（亜硫酸塩）、（一部にえび・かに・くるみ・小麦・卵・乳成分・あわび・いか・いくら・牛肉・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉・もも・りんご・ゼラチンを含む）
＜二の重＞オリーブ添えあじ玉ねぎ人参マリネ（国内製造）、いんげん添え豚唐揚げたれ和え、ピスタチオ添えマンゴーチーズデザート、牛肉ワイン入りソース和え、きのこ入りトマトソース和えチキン、野菜入りポークチリビーンズ、鶏肉団子甘酢たれ和え、たこ玉ねぎピーマンマリネ、ポテトサラダ、とび魚卵入りえびバジルソース和え、はちみつレーズン入りカレーソース和えチキン、チョコレートケーキ、ごま付揚げさつまいも、スモークあい鴨肉、ローストポーク、海鮮サラダ（いか、カナダホッキ貝ヒモ、茎わかめ、半固体状ドレッシング、カラフトシシャモ卵、その他）、鶏砂肝ねぎ入りソース和え、野菜チーズ入りスモークチキン、えびアスパラガス入りテリーヌ、チーズラックスハム巻、味付ブロッコリー、ポークテリーヌ、ベーコンチーズ入りパイ包み、玉ねぎ人参マリネ、豆スパイシーソース和え、紫キャベツマリネ、人参マリネ、スモークサーモントラウト、ドライトマト赤ワイン入りシロップ漬、オリーブマリネ／加工でん粉、糊料（加工でん粉、増粘多糖類、ゼラチン、シトラスファイバー）、調味料（アミノ酸等）、酢酸（Na）、グリシン、乳化剤、pH調整剤、リン酸塩（Na、K）、着色料（カラメル、カロチノイド、野菜色素、紅麹、ラック、ウコン、コチニール、フラボノイド）、ソルビット、酸化防止剤（V.C、エリソルビン酸Na、亜硫酸塩）、酸味料、トレハロース、カゼインNa、香料、クロレラエキス、酒精、膨脹剤、乳酸Ca、V.B1、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）、香辛料、セルロース、マンニット、グルコン酸鉄、グリセリンエステル、ミョウバン、甘味料（カンゾウ、アセスルファムK、スクラロース）、くん液、塩化Ca、（一部にえび・かに・小麦・卵・乳成分・いか・オレンジ・牛肉・ごま・さけ・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチンを含む）

【アレルギーの有無】
えび、かに、くるみ、小麦、卵、乳成分

【アレルギー品目の有無】
あわび、いか、いくら、オレンジ、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、豚肉、もも、りんご、ゼラチン

【アレルギー品目についての特記事項】
なし

【使用方法・召し上がり方】
お召し上がりご予定日の前日までは、冷凍庫（－18℃以下）にて保存してください。冷蔵庫（５℃前後）で冷蔵解凍をしてください。まず化粧箱より取り出し、お重箱のまま一段ずつ広げて置いてください。約１７時間位で解凍します。

【保存方法】
-18℃以下にて保管下さい。

【賞味期限】
2027年1月31日

【注意事項】
解凍後は冷蔵庫（5℃前後）で保存の上、なるべく早くお召し上がりください。一度解凍したおせち料理は再び凍らせますと品質が変わりますので、再冷凍はお避け下さい。
沖縄県・離島は配送できません。その他、一部お届けできない地域がございます。ご了承ください。

【提供元】
トオカツフーズ株式会社

【地場産品に該当する理由】
総務省告示第179号
第6条第3号該当

【事業者からのメッセージ】
1967年創業、中食を生業として多くの商品を提供させて頂いたノウハウをおせち料理に詰め込みました。


【こだわりポイントを紹介】
中食ベンダーの立ち位置を活かし、自社調理を得意としたおせち構成となっております。
煮炊きや焼成、蒸気加熱、油調等の調理技術やノウハウを存分に詰め込んでおります。
日清製粉グループの一員として、安心・安全な品質の商品をお届けすることはもちろんのこと、
「ゆとりづくり、美味しく応援」をモットーに良品作りに取り組んでおります。
詰め合わせたお料理一つひとつの全てが、トオカツフーズのこだわりです。
ご家族みなさんで是非お楽しみください。


【こんなところで作っています】
「全国名水百選」にも選ばれた、洒水の滝(しゃすいのたき)から流れる酒匂川周辺の工場で作られたおせち料理です。
凍結技術により冷却時間の短縮が可能となり、素材の破壊が少なく解凍後の水分流出が少ない美味しいおせち料理をお届けいたします。


【わたしたちが歩んできた道】
企業姿勢の1．FAITH（信頼）2．FRESH（清新）3．FRIENDSHIP（親愛）の基、中食事業を拡大して参りました。


【わたしたちの想い】
「ゆとりづくり、おいしく応援」の企業理念のもと「健康で、文化的で、そして豊かな人生を過ごしたい・・・」。安心・安全はもちろんの事、美味しい商品を皆様のお手許にお届けします。

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