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【宮城県漁協直送】【小分け】冷凍 合計6枚(2種 × 各3袋) 宮城県産ブランド銀鮭 みやぎサーモン 西京漬・酒粕漬 食べ比べ 惣菜 おかず ギフト 銀しゃけ 銀鮭 さけ 加工品 贈り物 お中元 お歳暮
...- 寄附金額
- 11,000
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脂のり抜群の宮城県が誇るブランド銀鮭「みやぎサーモン」を使用し、西京漬け、酒粕漬けそれぞれに宮城県塩竃の酒蔵、浦霞の酒粕を使用。
脂乗りのいい銀鮭をしっかりと優しい味で包んで、薫り高く仕上げています。
程よく脂がのった肉厚の銀鮭を、一切れ一切れ丁寧に漬け込み、旨みをじっくり引き出しました。
◆「みやぎサーモン」とは?
宮城県産養殖銀鮭の中でも、“新鮮で刺身で食べられるサケ”にこだわり水揚げ直後の鮮度を保ったまま加工される、漁師こだわりの「高品質・高鮮度のブランドサーモンです。
水揚げ時に「活け締め」「神経締め」を行い、鮮度を徹底管理!
宮城県は養殖銀ざけ出荷量全国第1位、全国生産量の85%を占めており、卵・稚魚の育成から養殖・出荷まで徹底管理された「みやぎサーモン」は、平成29年にGI(地理的表示保護制度)にも登録された、宮城を代表する特産品です。
◆西京漬と酒粕漬の贅沢な食べ比べをお届け!
焼き上げると、皮目はパリッと香ばしく、身はふっくらジューシー。
炊きたてご飯との相性はもちろん、お酒のお供や贈答用にもおすすめです。
冷凍でお届けするため、食べたい時に焼くだけ簡単。
忙しい日の夕食にも、ちょっと贅沢な食卓にもぴったりの逸品です。
・「西京漬」
西京漬は、まろやかな甘みとコクのある味噌の風味が、みやぎサーモンの濃厚な脂の旨みを包み込み、焼き上げると香ばしい香りが食欲をそそります。
・「酒粕漬」
酒粕漬は、芳醇な香りと上品な味わいが特徴で、口に入れた瞬間にふわっと広がる酒粕の風味が、鮭本来の美味しさを引き立てます。
◆お召し上がり方
冷蔵庫で自然解凍してください。
お急ぎの場合は、流水解凍し、解凍後、弱火〜中火でじっくり焼いてください。
焦げやすいため、味噌や酒粕を軽く落として焼くのがおすすめです。
皮目をパリッと焼き上げることで、香ばしさと旨みがより引き立ちます。
【原材料名】
◎西京漬け
銀鮭(宮城県産、養殖)、米みそ、果糖ぶどう糖液糖、水飴、酒粕、食塩、米醗酵調味料
/調味料(アミノ酸)、ウコン色素、(一部にさけ・大豆を含む)
◎酒粕漬け
銀鮭(宮城県産、養殖)、酒粕、食塩、醗酵調味料/酒精、調味料(アミノ酸等)、
ソルビトール、増粘多糖類、甘味料(ステビア、甘草)、(一部にさけ・小麦・大豆を含む)
【賞味期限】
冷凍保存で製造日より1年半以内
【お届け状態】
冷凍
【保存方法】
冷凍
マイナス18℃以下で保管してください。
【発送サイズ】
縦18cm、横25.6cm、高さ6.5cm
※パッケージは予告なく変更することがございます。
【注意事項】
・画像はイメージです。
・ご到着後は、期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
・一度解凍したものは再凍結すると品質が著しく劣化しますので、必ず避けてください。
・このお礼の品はヤマト運輸にて発送を行います。
・寄付者様のご都合で受け取りが出来なかった場合にはヤマト運輸にてお品の一時保管をいたします。
・保管期間が過ぎた場合の再配達は行いませんのであらかじめご了承ください。
・「クロネコメンバーズ」に登録すると不在時のお受け取り方法の変更が可能です。
【宮城県漁業協同組合】
私たちが我が子のように大切に育てた『みやぎサーモン』。
安心・安全な海の恵みを産地直送します!
東松島市の豊かな自然と未来を応援しています!地域と共に歩む、宮城県漁業協同組合です。
返礼品コード:h070002
▶関連キーワード
サーモン 銀鮭 さけ 宮城県 東松島市
【申込期日】
通年申込を受け付けております。
【注意書き】
※商品コード: h070002
アレルギー表示:小麦、さけ(鮭)、大豆
※提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
事業者:宮城県漁業協同組合
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | みやぎサーモン西京漬/酒粕漬セット (各3枚・合計6枚入) 西京漬け 100g×3枚 酒粕漬け 100g×3枚 |
| 配送 |
※GW、お盆(夏季休暇)、年末年始等大型連休の発送は行っておりませんのでご了承ください。 【注意事項】 ・このお礼の品はヤマト運輸にて発送を行います。 ・寄付者様のご都合で受け取りが出来なかった場合にはヤマト運輸にてお品の一時保管をいたします。 ・保管期間が過ぎた場合の再配達は行いませんのであらかじめご了承ください。 ・「クロネコメンバーズ」に登録すると不在時のお受け取り方法の変更が可能です。 |
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