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九州

熊本県小国町

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  • 【新型コロナ緊急支援】増量!金のジャージー牛切り落とし(1200g)
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【新型コロナ緊急支援】増量!金のジャージー牛切り落とし(1200g)

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あなたができる もう1つの支援。

ご参加いただいた後のふるさと納税のお申込み1件につき100円を、
ふるなびから「守ろう東京・新型コロナウイルス対策医療支援寄附金」へ支援金として献金します。

寄附申込みフォーム内、寄附情報にある
「寄附金の希望使い道」からお選びください。

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【新型コロナ緊急支援に伴う返礼品】
こちらの返礼品は、新型コロナウイルスの感染拡大に伴う飲食や宿泊業界への出荷減により、阿蘇小国郷の特産「ジャージー牛」の雄牛などを肉牛として育てる生産者が廃業の危機に陥っています。
畜産農家の深刻な経営難を支援し、ジャージー牛の安定した肉牛生産を継続するため、【新型コロナ緊急支援品】とし特別な内容にて本返礼品(通常より150g増量の切り落とし)をご用意いたしました。

●金のジャージー牛とは?
赤身が濃く、肉の旨みがしっかりとあり、柔らかさと歯応えのバランスが良いのが特徴。
醤油や味噌、塩などの調味料を邪魔せず、栄養価も高いため、焼き物や炒め物、煮込み料理などにオススメ!

●金のジャージー牛の歴史
ジャージー牛は、イギリス領ジャージー島にて古代ヨーロッパ時代から飼育されており、当時は乳牛としてだけではなく食用として飼育されていた牛です。
ヨーロッパでは1800年代より肉用牛として生産されていますが、日本国内ではもともと乳牛であることから、肥育期間や餌代の問題など非効率なため、ほとんど成功していません。
九州・鹿児島の「白濱牧場」はその数少ない成功事例であり、さまざまな研究を試行錯誤して成功しました。

<契約農家のこだわり>
●餌のこだわり/「きん」の力(納豆菌、ビール酵母)などを加えた、特製の配合飼料
●飲み水のこだわり/九州山脈に連なる「霧島高原」のミネラル豊富な地下水を与えています
●健康へのこだわり/抗生物質(モネンシン、ナトリウム)不使用。
●肉の旨みへのこだわり/和牛並みの肥育期間(28ヶ月~)で、肉の旨みを引き出します


【寄附受付頂く際に、ご確認ください】
切り落としには様々な部位が入っており、それをバランスよく混ぜてパックしてますが、どうしても部位によっては脂が多くなってしまいます。
品質に問題はございません。またジャージー牛の肉質上、赤身の比率が多すぎると、若干パサつきの食感になってしまいます。
ご了承の上、お申込み頂きます様、何卒宜しくお願い致します。

容量 配送
●金のジャージー牛 切り落とし 1200g
※消費期限:加工日より30日(冷凍にて保管)
(開封、解凍後は速やかにお召し上がり下さい)
※アレルギー:牛肉
ただいま、お申込み多数の為、お時間を頂いております。
寄附受付後、順次入荷~加工し、順次お届け致します。
※お届けまで最大4ヶ月程度

何卒ご了承の程、宜しくお願い致します。

熊本県小国町の寄附要項

寄附金額に応じて返礼品が選べます。
また、合計が寄附金額の範囲内であれば最大10点の返礼品を組み合わせることができます。

【組み合わせでのお申込み例】
寄附金額10,000円 10,000円コースより1つ
寄附金額30,000円 20,000円コースより1つ+10,000円コースより1つ
寄附金額50,000円 20,000円コースより2つ+10,000円コースより1つ など

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寄附者からの応援メッセージ

9

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  • コロナでみなさん大変だと思いますが、みんなで頑張っていきましょう。僅かですが応援しています。

    2020年11月11日 10時36分 静岡県在住

  • 熊本は我がふるさと。 ふるさと納税で地元が活性化してくれることを祈っています。 滋賀から応援しています。

    2020年11月09日 20時35分 滋賀県在住

  • 活用いただければ嬉しいです。

    2020年11月03日 18時43分 千葉県在住

  • この厳しい時をみんなで乗り越えましょうな

    2020年11月01日 15時23分 京都府在住

  • 小国町が大好きです。

    2020年10月31日 10時22分 福岡県在住

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