【矢野畜産】産地直送 くまもと 和牛 モモ カタ バラ 500g 赤身 すき焼き しゃぶしゃぶ 熊本 阿蘇 国産 あか牛 褐毛和種 あかげわしゅ 焼きしゃぶ 炒め物 矢野畜産 にくやの 老舗 おうちごはん 贈答 ギフト 阿蘇の自然の宝物

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熊本を代表する食材「あか牛」の中でも、すき焼きやしゃぶしゃぶに適した部位（モモ、カタ、バラなど）をバランスよくミックス。最適な厚さ（薄切り）にスライスし、皆様の食卓へお届けいたします。ほかにも焼きしゃぶや炒め物など、どの料理も和牛のうま味が他の具材にも染み渡ります。


●熊本阿蘇が誇る「あか牛（褐毛和種）」
熊本で誕生した和牛の１つである褐毛和種、地元では”あか牛”と呼んでいます。阿蘇の草原をはじめ、放牧に適した牛として改良が行われ、誕生しました。体が丈夫で性格は穏やか。牧草や稲わら、トウモロコシや麦などをしっかり食べてのびのびと育ちます。また、阿蘇の牧野を利用することで、草原の景観維持にも貢献しています。


●長年、良質なあか牛肉を消費者に提供する「有限会社 矢野畜産」
矢野畜産は昭和20年代より、熊本県内で食肉小売や加工事業に携わり、現在まで長年培った取引先との信頼関係、品質・衛生管理の徹底を通じて、良質の肉製品を県内外の飲食店や宿泊施設へ提供しております（主な取引先：「グリーンコープ生活協同組合連合会」、「熊本県経済農業協同組合連合会（JA熊本経済連）」、「熊本市学校給食会」、「生協くまもと」）。
また直営ECサイトを通じて、消費者の食卓へ熊本県産のあか牛などをお届けし、熊本を代表する食材「あか牛」のブランド価値並びに認知度向上に努めています。


【注意事項】
※商品到着後は速やかに冷凍庫で保管して下さい
※解凍後、当日中にお召し上がり下さい。
※解凍後、再冷凍は出来ません。

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