キハダマグロ 【冷凍】 キハダブロック 500g みりん干し 5切れ 刺身塩麹 5切れ マグロホルモン 100g ユッケたれ

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高知県室戸沖の豊かな海で、海悠丸が「日戻り漁」により漁獲した、鮮度抜群の天然キハダマグロです。日戻り漁とは、釣ったその日のうちに港へ持ち帰る極めて鮮度の高い漁法のこと。
水揚げ後、息つく間もなく自社工房にて素早く調理・加工し、急速冷凍技術で旨みを完全に閉じ込めました。
一本釣りで丁寧に釣り上げられたマグロは、身の擦れが少なく、状態が良いのが特徴です。
急速冷凍により旨み成分の流出を最小限に抑えているため、解凍するだけで、港の市場で食べているかのような、味わいをお楽しみいただけます。

▢注意事項
マグロの鮮度を美味しく保つため、冷蔵庫でゆっくりと解凍してください。電子レンジでの解凍や常温での放置は、色変わりや旨みが逃げる原因となりますのでお控えください。
ご家庭の冷凍庫ではドアの開閉による温度変化を受けやすいため、お届け後はなるべくお早めにお召し上がりいただくことをおすすめいたします。
天然のキハダマグロを使用しているため、部位によって赤身の色合いや脂ののり具合に多少のバラつきがございますが、品質には問題ございません。

【消費期限】
製造から冷凍30日程度
開封後:1週間程度（色が変わった際はトリミングしてください）

【アレルギー品目】
乳成分、小麦、大豆

【申込条件】
何度も申し込み可

【申込期日】
通年

【申込条件】
何度も申し込み可

【事業者】
海悠丸

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