アトランティックサーモン 600g

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【北海道岩内町からお届け！】
ボリューム満点で使い勝手抜群の「アトランティックサーモン柵 600g」が新登場！
岩内町の職人が丁寧に仕上げたサーモンは、ずっしりとした大満足のサイズ感です。
お刺身、海鮮丼、カルパッチョなど、毎日の食卓をパッと華やかに彩る主役級の逸品をぜひご堪能ください。


【職人のこだわり】
岩内の熟練職人が選び抜いた一尾
「海の街岩内のプライドを胸に、品質にこだわり抜いています」
長年、厳しい目で北の海の幸を扱い続けてきた岩内町の水産熟練職人が、脂のり、身の締まり、色艶に優れた個体を厳選。
加工工程では「海洋深層水」を使用し、細部までこだわり抜いたクオリティでお届けします。


「極上の脂のり」と「もっちりとした極上の食感」
■濃厚で甘みのある脂
アトランティックサーモン最大の強みは、身全体にきめ細かく乗った上質な脂です。お口の体温でジュワッととろけ、しつこさのない上品な甘みとコクが広がります。
■もっちり、引き締まった身
ただ柔らかいだけでなく、程よい弾力ともっちり感があり、食べ応えは抜群。生臭さが非常に少なく、サーモン特有の豊かな風味がしっかり楽しめます。

美味しさを引き出す「使用方法（解凍・カット）」
せっかくの極上サーモンを最高の状態で食べていただくための、簡単なコツです。

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