高山村産白ワインシャルドネVin de Soif CHARDONNAY 2025ドメーヌ・ヒロモニカ【配送不可地域：離島】【1766521】

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ドメーヌ・ヒロモニカは高山村7件目の新規ワイナリーです。高山村の風をハーモニカに例え、代表の名前のヒロコと合わせた造語のヒロモニカ。
高山村シャルドネの清々しいシャープな酸と柑橘の香り、シャルドネなのに甲州のようなグリ感、ソーヴィニヨンブランのようなハーブ感、そこに糖度がしっかりあったシャルドネだよねという蜜感が口中に残ります。2025年は雨の少ない気温の高い夏で、糖分の上昇と共に酸が落ちてくるスピードが速く、9月中旬に急いで収穫、仕込みました。順調に発酵を終了して、高山村の寒さで酒石処理を行い春先に瓶詰めした商品です。すっきりとした飲み口はレモンを絞った唐揚げや中華、海鮮グリルなどに合わせたり、ワイン単独でもお楽しみ頂けると思います。
Vin de Soifとは、喉の渇きを潤すワインという意味。生産本数263本。

■お礼品の内容について
・ワイン(果実酒)[750ml×1本]
　　原産地:長野県上高井郡高山村


■原材料・成分
ぶどう(長野県高山村産)/酸化防止剤(亜硫酸塩)



配送種別:冷蔵便

■配送不可地域
離島にはお届けできません。
■提供事業者：ドメーヌ・ヒロモニカ

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
※20歳未満の飲酒は法律により禁止されています。20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。

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