【数量限定】天然島もずく 250g×5袋

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カロリー控えめ、からだが喜ぶ、シャキシャキヘルシーな海からの美味しいおくりもの
天然ならではの豊かな海の香りと自然な旨味が楽しめます。

南あわじ市沖は潮の流れが非常に早く、海水中のミネラル循環が豊富です。
激しい潮流にもまれて育つため、身が引き締まり、シャキシャキとした強い歯ごたえが生まれます。
市場の9割以上を占める沖縄産養殖太もずくと比べて、南あわじ産の天然もずくは細もずくです。細いながらも芯が通っており、のど越しと噛み応えの両方を贅沢に楽しめます。
漁師が手摘みで丁寧に収穫するため、流通量が少なく希少価値の高い名産品です。

アレンジ方法
・小麦粉をまぶして揚げてカリカリかき揚げに
・ポン酢や三杯酢で和えてショウガを添えて
・出汁醤油ベースのスープに溶き卵ともずくを加えてスープに

【もずくに含まれる栄養素】
・フコイダン
・アルギン酸
・ミネラル類




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