大阪府阪南市産 鰆のたたき 4人前（100ｇ×4P)

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大阪湾で水揚げされた新鮮なサワラを、熟練の職人が一尾一尾丁寧に手切りし、皮目を香ばしく炙り上げた「サワラの炙り」です。余計な加工は施さず、素材本来の旨みと香りをそのままお楽しみいただけます。

サワラは“春を告げる魚”として親しまれ、阪南市内の漁港でも多く水揚げされる自慢の魚。身は柔らかく上品な脂がのっており、鮮度の良いものは刺身やタタキで味わうのが格別です。

そのままお刺身としてはもちろん、ねぎや生姜、みょうがなどの薬味を添えて、たたき風にお召し上がりいただくのがおすすめ。ひと口食べれば、大阪湾が育んだ豊かな海の恵みを感じていただけます。

阪南市が誇る旬の味覚を、ぜひご家庭でご堪能ください


【産地】大阪府阪南市
【原材料名】鰆（阪南市産）
【消費期限】製造日から30日
【保存方法】冷凍
【発送温度帯】冷凍便
【提供元】株式会社at
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