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  • 【天然醸造】和醤油 2本 紀州南高梅と国産鰹節だし だし醤油
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大阪府松原市
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【天然醸造】和醤油 2本 紀州南高梅と国産鰹節だし だし醤油

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[和醤油]は、天然醸造の木樽仕込み醤油に、紀州南高梅、国産鰹節のだしを独自にブレンドしたオリジナル醤油です。日本の食文化を支えてきた三つの素材を合わせ、それぞれの旨味を引き出しました。保存料や化学調味料は使用しておらず、素材本来の風味を活かしたこだわりの調味料です。

●樽仕込み醤油:昔ながらの木樽でじっくりと熟成させた、天然醸造ならではの「深い旨味と豊かな香り」
●紀州南高梅:和歌山県産の果肉が厚く皮が薄い梅がもたらす「まろやかな酸味」
●国産鰹節だし:じっくりと丁寧にだしをとった「奥深い旨味とコク」

冷奴や刺身はもちろん、和風パスタ、肉料理、チーズなどにも相性が良く、「和」にも「洋」にも合う少し甘みのあるお醤油となっています。

【原材料】
しょうゆ (本醸造)(国内製造)、みりん、砂糖、梅肉、かつお粉末、(一部に小麦・大豆を含む)

【アレルギー物質】
小麦、大豆

【賞味期限】
ラベルを参照ください

【提供事業者】
合同会社前田屋

カテゴリ
容量 ・紀州南高梅と国産鰹節だしの和醤油 2本
・化粧箱無し

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