北海道遠軽町

12月発送　オホーツク海産ホタテ貝柱1kg

寄附金額: 20,000

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オホーツク海のホタテはグリコーゲンが多いため、甘味が強くサクサクとした食感が特徴です！
HACCP（ハサップ）の徹底した衛生管理のもと、オホーツク海で厳選された新鮮なホタテ貝柱を急速冷凍しました。とれたての旨味と食感がお楽しみいただけます。

■こだわり①
鮮度最優先！漁師厳選のホタテを近場の漁場から仕入れ、速やかに冷蔵保管します。機械の湯剥きだと鮮度が落ちてしまうため、手作業での剥き加工にこだわり鮮度を最優先しています！冷凍保管も大きな倉庫を使用し、ゆったりとした品質重視の保管をしています。

■こだわり②
味にもこだわっています！ホタテの洗浄にはあえて海水を使わずに、国産の塩を使用した塩水を使っています。食べる時にちょうど良く感じる塩分濃度に調整しているから甘みが引き立ちます！
スーパーでは簡単に手に入らないクオリティを提供したいという製造者の思いを、是非食べて実感してください！

■おすすめの食べ方
食べる量だけラップなどに包んで冷蔵庫でじっくり解凍してください。
お刺身はもちろんのこと、冷凍のホタテ貝柱は油との相性が抜群です！カルパッチョやフライ、バター焼きなど様々な料理にお使いいただけます！

【返礼品の注意事項】
※画像はイメージです。
※貝類には鮮度と関係なく菌が付着している場合があります。体調がすぐれない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性もございます。
※召し上がって体調を崩された場合でも、提供元・自治体は責任を負いかねます。

カテゴリ	魚介類ホタテ
容量	ホタテ玉冷(1kg)：100粒前後【原産地】北海道オホーツク海産【加工・製造地】遠軽町 ※仕入状況によりホタテの粒数は前後する場合がありますのでご了承ください。
発送時期	2026年12月発送
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし【配送の注意事項】 ※一部地域へはお届けできませんのでご了承ください。 ※配送日、配送時間のご指定はお受けできません。 ※転居や長期不在、申込不備など、寄附者様のご事情によって受取ができなかった場合の再送はできませんのでご了承ください。 ※長期での不在期間がある場合は「備考欄」にご記入をお願いいたします。