スルメイカ 醤油漬け 6匹 舞鶴産 京都府産 スルメイカ

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香ばしい醤油の香りと、噛むほどに広がるイカの旨み。
どこか懐かしい屋台のいか焼きを、ご家庭で手軽に楽しめる「スルメイカ醤油漬け」です。

京都府産の新鮮なスルメイカを使用し、醤油・砂糖・塩を独自に配合した秘伝のタレへじっくり漬け込みました。
創業以来約60年受け継がれてきた味付けは、甘辛い中にもコクがあり、焼き上げることで醤油の香ばしさとイカ本来の旨みが一層引き立ちます。
焼いているときに立ち上る香りは、まるで屋台のいか焼き。その香ばしさだけで食欲をそそります。

焼くだけで手軽に一品が完成するため、忙しい日の夕食や晩酌のお供にもぴったり。
ご家庭ではもちろん、BBQやキャンプなどアウトドアでも活躍します。
また、食べやすい大きさに刻んでかき揚げや炒め物など、さまざまなアレンジ料理にもおすすめです。
焼くことで旨みたっぷりのだしが出るため、料理全体のおいしさを引き立てます。

「高級魚を特別な日に食べる」というよりも、「家族みんなで気軽に楽しめる、おいしい海鮮」を求める方に選ばれている商品です。
冷凍・真空パックでお届けするため、必要な分だけ解凍して使えるのも魅力。
ストックしておけば、あと一品欲しい時にも重宝します。

創業60年以上、水産加工を続けてきた和仁商店が、長年磨き上げた秘伝の味をぜひご賞味ください。

【商品の特徴】
・京都府産スルメイカを使用
・創業60年受け継がれる秘伝の醤油ダレ
・醤油・砂糖・塩を独自配合した甘辛い味付け
・焼くと香ばしさと旨みが引き立つ
・イカの旨みが料理に広がり、だしのような深い味わい
・真空パック・冷凍で保存しやすい
・焼くだけで簡単に屋台風いか焼きが楽しめる
・BBQやキャンプ、おつまみ、家庭料理にもおすすめ

【おすすめの調理法】
冷蔵庫で自然解凍後、フライパンや魚焼きグリルで両面をこんがり焼いてお召し上がりください。
香ばしい醤油の香りと甘辛い味付けが食欲をそそります。
食べやすい大きさに刻んで、かき揚げや野菜炒め、焼きそば、チャーハンなどに加えると、イカの旨みが料理全体に広がります。
BBQで豪快に焼くのもおすすめです。

【ご注意事項】
・加熱してお召し上がりください。
・解凍は冷蔵庫での自然解凍をおすすめします。
・解凍後はお早めにお召し上がりください。
・天然の原料を使用しているため、大きさや形には個体差があります。
・モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります。

【こだわりポイント】
京都府産のスルメイカを使用し、醤油・砂糖・塩を独自に配合した秘伝のタレでじっくり漬け込みました。
創業60年以上受け継いできた味付けは、焼くことで香ばしさとイカの旨みが引き立ち、どこか懐かしい屋台のいか焼きの味わいをご家庭でお楽しみいただけます。

【わたしたちが作っています】
和仁商店は、創業60年以上にわたり水産加工一筋で歩んできました。
魚介それぞれの持ち味を生かす製法を大切にし、長年培った経験と技術で一つひとつ丁寧に加工しています。
地元のお客様にも長く親しまれている、自慢の味をお届けします。

【こんなところで作っていますorこんな場所でお楽しみいただけます】
京都・舞鶴は、日本海の豊かな海の幸に恵まれた港町です。
この地で水揚げされた新鮮な魚介を使用し、昔ながらの味を守りながら丁寧に加工しています。
ご家庭ではもちろん、BBQやキャンプなど屋外でも手軽に本格的ないか焼きをお楽しみいただけます。

【わたしたちが歩んできた道/この時期がおすすめ】
創業以来60年以上、水産加工の技術を磨き続け、地域の皆さまに愛される味を守ってきました。
スルメイカの漁期は夏ですが、真空パック・冷凍で一年を通しておいしさをお届けします。
焼くだけで楽しめるため、普段の食卓からアウトドアまで幅広く活躍します。

【わたしたちの想い】
どこか懐かしく、また食べたくなる味を届けたい。
その想いを込めて、長年受け継いできた秘伝の味付けを大切に守り続けています。
焼きたての香ばしさとイカ本来の旨みを通して、ご家族や大切な人との楽しい食卓づくりのお手伝いができれば幸いです。

【ふるさと納税による変化、または今後の意気込み】
ふるさと納税を通じて、舞鶴の海の幸や和仁商店の味を全国の皆さまへお届けできることをうれしく思っています。
これからも地域に根差したものづくりを大切にしながら、安心して選んでいただける返礼品づくりと、舞鶴の魅力発信に努めてまいります。


【賞味期限】
製造から30日

【アレルギー】
小麦、いか、大豆

【地場産品基準】
3
京都府内で水揚げされた魚を、市内の加工場で下処理・調理・乾燥などの主要な加工を行い、干物として製品化しているため

提供元：和仁商店

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