兼常作 切付牛刀包丁165mm

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兼常作 G.S.Kシリーズ 切付牛刀165mm VG-10/単層鋼/ブラックマイカルタ (KC-247)／キッチンツール　調理器具　包丁　ナイフ　岐阜県関市

【製品情報】
関兼常がプロダクトデザイナー井藤隆志氏にデザインを託して生まれた包丁です。
フルタング構造を採用し、ハンドルにはブラックマイカルタを使用しています。ハンドル表面には、積層材の模様を活かした幾何学的な仕上げを施しています。
ブレードにはVG-10単層鋼を使用し、サテン仕上げを施しています。
切付タイプのブレードを採用しています。
岐阜県関市で製造された日本製の包丁です。

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